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腊肉煲仔饭用电饭煲

懒人电饭煲海参腊肉饭

懒惰的时候可以做这个饭,再炒盘蔬菜烧个汤,一顿饭就搞定啦!之前用2800一斤的刺参做过一次,感觉有点肉疼,换了380一斤的普通海参味道也是不错哒,刺参还是留着煲汤用吧…

用料

大米2杯 海参3只00腊肉或腊肠 香菇5朵 胡萝卜1根 洋葱1个 酱油2勺 蚝油2 勺 食用油5勺

懒人电饭煲海参腊肉饭的做法

1.准备材料,腊肉也可以换做腊肠,如果有青豆什么的也可以加,喜欢什么加什么~

2.米洗净,加酱油,蚝油,一点点油,搅拌均匀。

3.将食材铺在白米上加水,我米是2杯半,水的刻度加到3左右,因为有别的食材所以水会往上涨一点。也可以根据你自己对米饭软硬的喜好自行加减。

4.当煮饭还剩10分钟的时候,打开电饭锅,洒入洋葱,关盖直至饭熟。

5.开锅后,搅拌一下就可以吃啦啦啦~

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