今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊黑桃的作用,以下关于黑桃的作用和性能的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

答吃桃子的季节，很多人都喜欢吃脆桃或是软桃、水蜜桃等等，但是黑桃很少见吃过，甚至市场上也很少见。那么，黑桃是什么水果？吃黑桃有什么好处？

黑桃是什么水果

黑桃，又名乌桃，也叫黑桃皇后，产于皖南山区，为自然野生品种，经安徽宝凤苗木改良培育，现已适合田地等果园大面积种植，是我国近年发现的最具开发价值的特种桃品种。较耐寒、耐旱、耐瘠薄，喜微酸性土壤，在石灰岩地区也能生长结果。该品种营养丰富，经省林科院分析测定，黑桃除含水、脂肪、粗纤维、维生素、无机盐外，还含有少量的蛋白质、钙、铁和胡萝卜素等，具有健胃助消化、降血压之效。黑桃果实成熟迟，一般在7月底成熟，可有效地增加果品市场桃的花色品种，调节市场淡季供应。还具有产量高、生产成本低的特点。

该品种树型矮小分枝多，成枝力、萌芽力强，进入结果期早，以中短果枝结果为主。3月开花，花期长，花色比一般桃花红，有一定的观赏价值。

黑桃果实5-6月生长缓慢，7月份为膨果期，7月底成熟。外形如普通桃，果型较大。一般单果重120-160克，最大单果重达245克。果实成熟时深紫红色，黑里透红，外观十分美丽诱人。是目前世界上唯一的黑肉桃品种。果实汁液多，酸甜适口，有浓郁的蜂蜜风味。

吃黑桃有什么好处

黑桃的好处：黑桃含有的各种营养成分都远远超过其他品种，其中维生素C含量是其他桃品种的10倍，属桃中珍品。果实中富含多种特种元素，能有效抑制癌细胞和体内有害细胞的生存，具有健胃消食、降血压等功效，是目前非常稀少的集食用和抗病保健于一体的珍贵水果。其鲜果售价是当地一般桃价的10倍，曾荣获中国名特优新品种评比一等奖。

黑桃的作用：果实中富含多种特种元素，能有效抑制癌细胞和体内有害细胞的生存，具有健胃消食、降血压等功效，是目前非常稀少的集食用和抗病保健于一体的珍贵水果。

黑桃的功效与作用

黑桃含有的各种营养成分都远远超过其他品种，其中维生素C含量是其他桃品种的10倍，属桃中珍品。果实中富含多种特种元素，能有效抑制癌细胞和体内有害细胞的生存，具有健胃消食、降血压等功效，是目前非常稀少的集食用和抗病保健于一体的珍贵水果。

答黑桃木主要用于制作家具、工艺品、化妆嵌板，橱柜、内部装饰、枪托，球杆。

其特点如下：

木材比重、硬度、强度及刚性大，耐冲击能力强。

旺盛的黑桃木树收缩率小，干燥材尺寸安定性佳。

木材加工性能良好，旋削、钻孔、榫孔性均佳；钉着性尚可。

心材耐腐性强。

黑桃木的边材是乳白色，心材从浅棕到深巧克力色，偶尔有紫色和较暗条纹。

答、桃木产品特点：红、灰、黑色节疤多，木质纹理清晰且深浅不一。非桃木品（或*板）无树结，表面光滑，木纹色淡均匀。 2、桃木木质坚硬、木体清香、花纹呈螺旋八卦形。用以做工艺品，高雅清新，赏心悦目，**。而非桃木无特征。 3、桃木的取材难。真正桃木制品需用数块不同桃木拼接而成，而非桃木制品或*板材质是整块木质*，这是区别真假桃木品重要标识之一。 4、肥城自古盛产肥桃，桃木树材充足，用肥城桃木制成的**圣品最为正宗、功效强劲。

答1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能； 2. 核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用； 3. 核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性； 4. 当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。 食物相克 核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。 核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。

食疗作用

核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经； 可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便； 主治肾虚喘嗽、腰痛；（核中木质隔层）味苦、性温；补肾，涩精。 1.破血祛瘀。用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。 2.润燥滑肠。用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀，入肝经血分，有较强的活血调经、祛瘀生新之功，适于血分瘀滞较重者。此外，兼有润肠、止咳之功。

食疗价值

胡桃科乔木植物胡桃的种仁。又称核桃、羌桃。我国各地广泛栽培。秋季采收成熟果实，除去外果皮，晒干敲破，取种仁用。 [性能]味甘，性温。入肺、肝、肾三经，能补肾助阳，补肺敛肺，润肠通便。 [参考]含丰富的脂肪油、多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素，维生素B1、B2，糖类、烟酸等成分。 [用途]用于肾虚腰痛，两脚痿弱，小便频数，遗精阳痿；肺气虚弱或肺肾两虚，喘咳短气；肠燥便秘，大便干涩；石淋，小便不利等。 [用法]生嚼食，或熟食，煎汤，作丸等。 [注意]多食会引起腹泻。痰火喘咳、阴虚火旺、便溏腹泻的病人不宜食。 [附方] 1，胡桃补肾汤：胡桃仁15g，杜仲12g，补骨脂10g。加水煎服；亦可择胡桃仁嚼服。 根据《和剂局方》青娥丸改作汤剂而成。杜仲能温补肝肾而强筋骨、缓腰痛，补骨脂能温补肾阳，和胡桃仁同用，能增强补肝肾与强筋骨、腰膝的作用。用于肝肾虚弱，腰膝酸痛，头晕耳鸣，小便余沥不尽。 2，嚼食胡桃生姜方：胡桃仁15g，生姜3g。一同细嚼慢咽。若病人气虚者，可用人参10g，煎汤送服。早、晚各服1次。 源于《夷坚志》。方中胡桃仁能补肺敛肺而定喘，生姜散肺寒以化痰。用于虚寒喘咳、短气乏力等。 3，胡桃粥：胡桃仁120g，粳米100g。加水适量，煮成稀粥。可分1~2次食。 源于《海上集验方》。本方取胡桃仁化结石。用于石淋或尿路结石。 另据报道：本品用食油炸酥后，加适量白糖共研成糊食，治疗泌尿系统结石有效。

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