������做法巨简单，小白也能轻松搞定，和糯米饼的做法基本相同。上次吃了糯米饼，这次搓成丸子。美好厚实的口感，小时候的记忆，隔三差五吃上一次，这个幸福感赶都赶不走！

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������食材

红薯350g

檽米粉100g

细砂糖40g（也可以少加，根据喜欢调试）

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������步骤

1 ，红薯洗净切块上锅蒸熟，捣碎成泥加入细砂糖拌匀，分三次加入糯米粉，搅拌成絮状。

2，揉成光滑面团，分成等分的小份，分别揉圆即可。

3，起油锅，油温八成热的时候转小火，下糯米饼，炸至金黄即可出锅。

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������小贴士～

1，记得垫吸油纸不油腻。

2，檽米粉分三次加的原因，有的喜欢软一些，有的喜欢稍微瓷实一点，可以根据自己的喜好增添糯米粉。

������超级好吃的糯米红薯丸子，喜欢甜口的小伙伴做起来吧。

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