大概是6或者7岁的时候，腊月24，只记得下着小雪.那时候厨房是个单间的土坯茅草房。村里稀稀落落的鞭炮声，此起彼伏。爸爸趁快罢集时候买了两个羊头。厨房里，雾气弥漫。远远的看，就像雾气要把屋顶托起来一样。羊头在地锅里煮了一个多小时，浓郁的香气四溢。那时候我是刚抬脚看见锅盖，眼巴巴的盯着爸爸炉膛里的火，妈妈在案板上做手工面条，纯白面的！

锅里的蒸汽小了点，妈妈把羊头捞出来，把肉手撕下来。把拆解干净的羊头丢回锅里，继续滚水煮。等到我快心焦的时候，手工面大功告成。爸爸用筷子把羊头叉出来，盛放在盘子里。光溜溜的羊头骨，一点肉丝也没有了。面条下锅，再洒上一把葱花。那扑面而来的味道终生难忘。只记得我连吃了三碗，肚子圆鼓鼓的，打嗝都要从嗓子里冒。

每一次路过羊汤馆，驻足长久，也没有进去。时至今日，再也没吃过那么美味的羊汤面。妈妈今年已经70多了，再做手工面条的时候，手腕用不上劲了，擀的面也没那么薄了。每一次回老家，

做饭前都问：今天吃面条阿？

我说道那就擀白面条！

想吃粗粮面条，现在家里都没有。她说

看着她逐渐消瘦的脸，再无当年的充实，满头的银发，再不复年轻。那个风风火火的身影阿，只在记忆中与此刻重叠了，难忘那年的雪花飘飘。

今年没能回家过年，让她失望了吧。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除