所需食材

河粉 300克

胡萝卜 半根

鸡蛋 2个

洋葱 半个

生抽 适量

青菜 1小把

盐 适量

素炒河粉的做法

1、把所有的食材备好待用。

2、锅里倒入油热好，之后把鸡蛋液倒进去，用筷子滑散，之后出锅待用。

3、锅里再倒入油，把胡萝卜和洋葱倒进去翻炒。

4、再把鸡蛋倒进去，和所有的食材一块翻炒。

5、再把河粉倒进去，接着翻炒。

6、再把生抽、盐放进去，调好味。

7、把青菜倒进去，翻炒匀之后就可以出锅了。

8、盛盘，做好了。

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