这个电饭锅盐焗鸡可是非常方便简单,只需要一个电饭锅,今天我就来给大家做一下,仔细看,你也可以的,谁家没有电饭锅?敢举手吗 ^_^
By 大喜大创意厨房
用料鸡肉 一只大喜大鸡精 10g盐 少许小葱 少许姜片 少许做法步骤1、准备食材,把盐和大喜大鸡精调味料混合
2、盐和大喜大鸡精一起搅拌一下,大喜大的鸡精味道很纯,完美提鲜
3、整鸡用酒擦拭
4、混合料洒在鸡身上
5、葱姜塞进鸡身子
6、包上保鲜膜,腌制30分钟-1小时,腌制时间越长会越入味
7、电饭煲刷底油
8、锅里面下姜片,铺上葱段,放上刷了油的整鸡
9、电饭煲煮饭模式40分钟 完事儿了!
10、太香了,一就撕开
11、用过大喜大鸡精的不会再用其他的了,感受下大喜大的美味
12、沾一沾酱料(酱油 陈醋 辣椒YYDS)也很好吃哦!
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鸡肉的营养功效鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体:鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力:现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精:可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育:具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
鸡肉的饮食禁忌1、食时不应饮汤弃肉。
2、禁忌食用多龄鸡头。
3、禁忌食用鸡臀尖。
4、不宜与兔肉同时食用。
5、不宜与鲤鱼同时食用。
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