By 广东爱吃的小兔
用料薏仁 50克赤小豆 15克柠檬 1个做法步骤1、薏仁提前一晚浸泡
2、沥干水分,吹吹干
3、无油平底锅,加入薏仁烘炒
4、炒二十分钟后的薏仁,颜色开始转黄
5、炒四十分钟的薏仁,色泽金黄,薏仁膨胀
6、炒约一个小时后,加入电饭锅
7、和浸泡薏仁同时,浸泡赤小豆
8、加入浸泡的赤小豆
9、加满水
10、电饭锅的“煲汤”按钮
11、汤好了,就可以喝了
12、如果嫌汤寡淡,可以加入柠檬
13、柠檬切薄片,去籽,加盐腌制
14、一个小时后就腌制完成
15、喜欢就加两片,口味更清新
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