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答应该是万利隆。

万利隆蛋糕，隆重推出榴莲千层!重口味和小清新的完美结合。浓郁的奶香和绵密的口感，那美妙的味道，只有尝过才知道。万利隆蛋糕店加盟品牌产品榴莲千层蛋糕，一款让你感动的甜品。千层蛋糕叫人心醉，在于其十五层酥皮与柔软香滑的内馅层层交迭的基本架构，可演绎出无限创意与变化。

万利隆品牌英文商标为“Willove”，由“will”和“love”组合而成，寓意着万利隆将爱心永远传递下去。品牌广告语为“焙亲近·倍幸福”，含义：相遇、相知、相伴二十多年，迷恋着一种彼此的味道叫亲近!在万利隆，没有陌生人!美和味，其实就是一种生活，用心烘焙，幸福才会加倍!

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答榴莲千层蛋糕要提前三个小时开始制作。

榴莲千层蛋糕是以低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶等食材制作而成的食品。香甜软糯，美味可口。冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食；孕妇和肥胖者尽量少食或不食。

烹饪技巧：

榴莲肉可以用勺子压成细腻的果泥，淡奶油直接用电动打蛋器打发至纹路清晰，再与果泥混合，冷藏备用。每次煎完一片千层皮，不粘平底锅要移离火源，千层皮取下后平底锅要是过热就放一边放凉一下再继续煎，过热时面糊倒下就凝固了会比较厚。

想切得平整，千层蛋糕要冷藏或冷冻足够时间再切割，用滚烫的开水泡一下水果刀，或用锋利的面包锯齿刀快速拉锯切割，就很容易切开了，吃不完的就冷冻起来保存久一点。

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