今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊五彩灯笼椒的做法大全,以下观点希望能帮助到您。

答灯笼椒怎么炒

1、灯笼椒炒肉片最好吃，在炒的时候需要准备，猪瘦肉200克，灯笼椒铅源3到4个，食用盐，生抽以及色拉油和生粉，各适量准备一些。

2、把灯笼椒洗净以后去籽，切成块状，把准备好的猪瘦肉切成肉片，加入生抽和生粉，以及食用盐调匀以后腌制半小时。

3、在炒锅中放油加热以后，把肉片入锅快速炒散，随后放入少量生抽，然后再把切好的灯笼椒入锅一起炒制，炒到灯笼椒颜色变深以后，加入少量食用盐炒匀，最后出锅前加入鸡精提味就可以。

灯笼椒怎么泡

1、平时用灯笼椒做泡椒时，应该选择大小均匀的新鲜灯笼椒，用清水把它清洗干净以后，晾干表面的水分在晾晒过程中，绝含丛对不能让它们碰油。

2、准备一个大的干净玻璃罐子，用清水把它洗净，然后再控干里面的水分，准备适量的蒜米，冰糖和白酒，另外再准备适量的生抽。

3、把准备好的冰糖蒜米以及生抽，还有白糖等调味料放在一起调匀，制成料汁，然后放到干净的玻璃瓶装，再把晾干水分的灯笼椒放入到料汁中泡制，把谈激樱瓶口密封后，再把玻璃瓶移动到阴凉通风的环境中，泡至10到15天，里面的灯笼椒就能泡好，可以取出食用。

答【灯笼椒炒五花肉的做法】

用料：

五花肉 适量、灯笼椒 2个、红椒 半个、姜 适量、蒜 适量、洋葱 适量、花生油 适量、

耗油 适量、生抽 适量、盐 少许。

步骤：

准备食材绝敬棚，灯笼椒，红椒，五花肉，洋葱，生姜，蒜；

下油，先放姜和洋葱，翻炒15秒；

接着下五花肉，大概翻炒2分钟，直到五花肉炒香(注意这里要转小火慢慢炒出油)；

接着放清水，耗油，生抽，烧至滚开；

再放灯笼椒，大火翻炒并则2-3分钟；

最后等灯笼椒慢慢变色，再放红椒，蒜(如果盐味不够再放适量盐)，翻炒20秒，就可以出锅了；

完成，装稿森盘上桌。

小贴士

我很喜欢放洋葱，增加调味。避免吃味精，鸡精。

【豆腐干炒灯笼椒的做法】

用料：

豆腐干 200克、灯笼椒 1个、花生油 适量、盐 适量、

生抽 适量、鸡精 适量、蒜 适量、指天椒 半个。

步骤：

准备好豆腐干和灯笼椒，将豆腐干和灯笼椒洗干净切丝；

切砰蒜末和指天椒；

开火下油锅热放下切好的蒜末和指天椒出味；

首先放下豆腐干翻炒三四分钟；

然后再加上灯笼椒翻炒几分钟至灯笼椒断青；

最后放上盐，鸡精和生抽调味翻炒一分钟即可；

完成，装盘上桌。

小贴士

不喜欢吃辣的朋友可以不放指天椒

我们通过阅读，知道的越多，能解决的问题就会越多，对待世界的看法也随之改变。所以通过本文，窝牛号相信大家的知识有所增进，明白了五彩灯笼椒的做法大全。

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