江南可采莲，莲叶何田田，魚戏莲叶间，魚戏莲叶东，魚戏莲叶西，鱼戏莲叶南，鱼戏莲叶北。 每当我吟诵这首，《冮南》的时候，我想到的不仅仅是荷花的绽放，而是满池的荷花散发着迷人的香味，翠绿的荷叶丛中，亭亭玉立的荷花，像一个个披着轻沙在湖上沐浴的仙女，含笑伫立，嫩蕊凝珠，盈盈欲滴，清香阵阵，但你曾想过，荷叶下的莲藕，莲藕生长在水下深深的淤泥中，它不仅是一种淀粉含量丰富的蔬菜，还含有多种钙、铁、磷、

这不，又到了星期天，大早上我就和妈妈去菜场买新鲜的莲藕和排骨，准备做我最喜欢的——莲藕排骨汤！只见妈妈手脚麻利地洗好，切好的排骨，再把猪排骨放入加水的砂锅中，只听见”扑通扑通的几声，一块块肥嘟嘟的排骨下水了，为了让汤汁更鲜美，妈妈又在砂锅中加了几片生姜，接下来就是开大火炖汤了，我也凑在砂锅边听里面的动静，不一会儿，我似乎听见了，咕噜咕噜的声音。我乐了，那一定是排骨受不了热量的冲击，试图顶开砂锅盖子冲出来呢，趁着这个时间，妈妈开始洗藕，切藕。在砂锅里的排骨烧开后，妈妈改用小火煨了半个小时，是将藕入汤的时候了，妈妈揭开锅盖，只见一股热浪直冲上去，一股浓香扑面而来，再看那汤，奶白奶白的，上面还翻滚着大片大片的油花，真让人垂延欲滴啊！妈妈将藕入汤后，开大火烧开，又继续用小火煨半个小时。随着时间的推移，厨房里的香味越来越浓，

这时，我盛起一小碗；碗中排骨的粉嫩，莲藕的金黄，葱花的碧绿，枸杞的清香融合在一起，构成了一道色香兼具的美食，我迫不及待地品尝起来了，用勺子舀起一块排骨，轻咬一口，柔软脱骨，肥瘦相间，肉质独有的鲜美；溢满囗腔，顿时唇齿留香，回味无穷。一块块金黄的莲藕很是爽口，清香宜人，与排骨的鲜美融为一体真是一场味觉的盛宴，舀一勺汤送入口中，混合着排骨的鲜香与莲藕的清爽，不寡淡也不油腻，恰到好处的香气在口中弥漫，真是人间美味啊！

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