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南瓜饼怎么做 南瓜饼怎么做家常

今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊南瓜饼怎么做,以下关于南瓜饼怎么做家常的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

本文提供以下相关文章,点击可跳转详情内容,欢迎阅读!1、南瓜饼的做法2、南瓜饼的18种家常做法3、南瓜饼的家常做法大全 如何制作南瓜饼南瓜饼的做法

最佳回答南瓜饼是一道汉族的菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,口感酥软甜糯,味道醇厚,想学做南瓜饼的朋友就快来看看吧。

南瓜饼的做法一:Q弹南瓜饼

主料:南瓜250g、糯米粉150g、糖粉50g

辅料:淀粉40g、葡萄干适量

做法:

1、首先将南瓜蒸熟,过筛压成泥,然后加入糯米粉、淀粉、糖粉和面。

2、接着分成25g每粒的圆球,用牙签在正上方压出三条楞,同时在对应的侧面也压出楞,中间放上葡萄干。

3、最后刷上油,用冷水开始蒸10分钟即可。

南瓜饼的.做法二:椰蓉牛奶南瓜饼

主料:南瓜适量

辅料:牛奶、白糖、糯米粉、椰蓉适量

做法:

1、首先将一碗南瓜切块,加入适量牛奶,用微波炉高火5分钟,然后加入适量的白糖碾成泥。

2、接着把一碗糯米粉分多次、少量加入搅匀揉团。

3、最后捏成小团后沾点椰蓉,用月饼模具压成薄月饼型,放去煎炸至熟即可。

南瓜饼的做法三:鸡蛋南瓜饼

主料:南瓜150g、鸡蛋1个、面粉50g

辅料:油、盐、葱花、生抽、鸡精少许

做法:

1、首先将南瓜去皮、去籽、洗净,用菜刨子刨成丝,然后切一些葱花,同时放入南瓜丝里,打入一个鸡蛋搅拌均匀。

2、接着放入一些面粉拌匀,并放入适量的盐、少许生抽和鸡精一起搅拌。

3、在电饼铛内放入少许油加热,最后把拌好的面糊舀一些放入电饼铛里摊开、压平,煎熟即可。

南瓜饼的18种家常做法

最佳回答南瓜饼的家常做法如下:

材料:南瓜、面粉、白砂糖、白芝麻。

1、取南瓜200克放入锅中,大火蒸20分钟,将蒸好的南瓜放入破壁机,打成泥。

2、另取碗加入面粉100克,倒入适量南瓜泥,放入白砂糖10克。揉成面团,切成3段,压成饼,刷一层南瓜泥,加入白芝麻适量。

3、另取锅,倒入锅食用油5毫升,放入南瓜饼,煎至两面金黄,随后做好盛盘即可享用。

南瓜

南瓜(学名:Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret),葫芦科南瓜属植物。南瓜属于一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽。

因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形,性喜阴凉湿润气候,栽培极易。其原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培,明代传入中国,现南北各地广泛种植。南瓜起源于美洲大陆,包括两个起源中心地带,一个是墨西哥和中南美洲。

其种类包括美洲南瓜、中国南瓜、墨西哥南瓜、 黑籽南瓜等;另一个是南美洲,为印度南瓜的起源地。南瓜起源的多样性和长期自然进化及人工选择,形成了南瓜种群的多样性、地理分布的多样性和开发利用的多样性。

南瓜饼的家常做法大全 如何制作南瓜饼

最佳回答1、南瓜饼做法,准备食材:煮熟的南瓜、糯米粉,将准备好的350克南瓜和350克的糯米粉一起放到大碗里面,然后用手进行揉搓。用力揉搓成面团之后,再分别分成几个大小相等的小团团,用模具压成南瓜饼。在锅里倒油,油沸腾之后将南瓜饼都放进去炸,低温炸至两面金黄之后,好吃的南瓜饼就完成了。

2、南瓜饼做法:准备材料:南瓜泥100g、糯米粉200g、植物油适量、绵白糖适量、白芝麻适量。具体做法:南瓜洗净、去皮、切片,放到蒸锅中蒸熟。将蒸熟的南瓜晾凉,放到料理机中打成泥放到盆中,放入适量的白糖。放入200克糯米粉,和成一个面团,搓成长条,分成小剂子,将每个小剂子搓成圆球压扁,蘸上白芝麻。锅上火,刷一层油,油热,放入南瓜饼,小火煎成两面金黄即可。

3、南瓜饼做法:准备材料:南瓜、白糖、糯米粉、生粉适量。将南瓜切小块,煮熟后压碎、放凉。将糯米粉、白糖(白糖根据自己口味,喜欢甜的放多点)、适量生粉倒进南瓜里搅拌,直到发硬。取一小团,用手压扁、压均匀,直到弄完南瓜。锅里放油,待温小火煎,一面发黄翻另一面,最后盖上锅三四分钟,熟后出锅。

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