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糖粽子馅的做法和配料?

主料;糯米200克。

辅料;蜜枣几颗,白糖50克

蜜枣粽子的做法

1、圆形糯米提前一晚上泡开,沥掉水分,新鲜的粽叶冲洗干净。

2、一片大的粽叶或者是两片小的粽叶叠在一起,绕一个圈。

3、放上去一点糯米,然后放一颗蜜枣,放白糖。

4、上面盖上一点糯米。

5、如果想包长一点形状的,先把两侧折向中间。

6、上面的叶子翻折下来。

7、然后用棉线顺着长边困扎结实。

8、然后放进电饭煲里面,煮四十分钟左右即可。

蜜枣粽子的做法和配料

蜜枣粽子的做法和配料如下:

材料/工具:糯米、蜜枣、花生、粽叶、棉线。

1、糯米和花生分别泡3个小时。

2、粽叶洗净后放入开水锅中煮两三分钟。

3、取两片粽叶错开重叠,折成漏斗状。

4、放两三棵花生,加点糯米,再放上一颗蜜枣、再填满糯米。

5、把粽叶折过去,从漏斗的尖部饶过来,在底部插入一根粽叶,把原来两根粽叶的尾梢折在第三根粽叶上,用第三根粽叶顺势包紧包严,用棉线扎紧。

金丝蜜枣粽子做法?

金丝蜜枣粽子是一款传统的中国粽子,以糯米、蜜枣、金丝、桂花为主要原料,香甜可口。下面是一份简单易学的金丝蜜枣粽子制作方法,供您参考。

所需材料:

- 糯米:500克

- 粽叶:适量

- 金丝:适量

- 蜜枣:适量

- 白糖:适量

- 桂花:适量

制作步骤:

1. 糯米洗净后浸泡4个小时以上。

2. 将糯米放入电饭煲中蒸熟,备用。(或者传统用锅蒸,要考虑食材的份量,并掌握好火候。)

3. 把粽叶用清水洗净,用开水烫软备用。

4. 把金丝剪成适当的长度备用。

5. 把蜜枣去掉核,备用。

6. 取一只粽叶,用手捏成三角形,把一个蜜枣放在中间,加适量的白糖,撒少量桂花和一些金丝。

7. 加入适量的蒸好的糯米,将两个角紧紧折合在一起,如果觉得太宽可再折一次,成长条形。重复以上步骤,直到把所需份量的粽子包完。

8. 把包好的粽子放入沸水中,煮约1小时。

9. 捞出粽子,用凉开水冲一下,使粽叶更加饱满有光泽。

注意事项:

1. 糯米需要提前浸泡,以充分吸收水分,煮出的粽子口感更加鲜美。

2. 包粽子时要注意金丝和桂花等食材的分布均匀,口感更佳。

3. 煮粽子时,水要保持沸腾状态,粽子要充分煮熟,避免未熟而影响口感。

希望以上的金丝蜜枣粽子制作方法能够帮助您成功制作出美味可口的金丝蜜枣粽子。

花生蜜枣粽子的做法,花生蜜枣粽子怎么做好吃

1.糯米提前洗净,留少许水浸泡半小时以上

2.花生洗净用水泡会儿

3.粽绳和粽叶洗净备用

4.取一张粽叶,折成尖尖的锥形

5.放入适量的糯米,不要放太满

6.再放上几粒花生

7.再放上一粒蜜枣

8.然后两边收紧包起来

9.绕个弯折好

10.取粽绳绕两圈

11.然后绑好粽子,线留长些

12.五五成串,端“五”节的粽子,我们这的习俗

上电饭锅按煮饭的键,煮熟了就可以吃喽

红豆蜜枣粽子怎么做?

所需材料:

糯米500克、蜜枣200克、红豆50克、白糖100克、粽叶适量

制作步骤:

将糯米淘洗干净,浸泡2-3小时,然后沥干水分备用。

将红豆洗净,加入适量清水,煮至烂熟,加入适量白糖拌匀备用。

将蜜枣去核切成小块备用。

将粽叶洗净,用开水焯一下,然后晾凉备用。

取一片粽叶,将其对折成一个漏斗形状,放入适量糯米,再加入一些红豆和蜜枣。

将粽叶对折成三角形,然后将两侧的边缘向内折叠,再用细绳子绑紧。

将做好的粽子放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火慢慢煮熟,约需1-2小时。

煮好的粽子捞出沥干水分,稍微晾凉即可

三全蜜枣粽子的做法?

食材

江米3斤、粽叶一包、蜜枣适量、马莲一包

方法/步骤

1. 把江米用冷水泡一夜。

2. 包时提前把粽叶和马莲用水泡一小时以上

3. 蜜枣洗干净

4. 粽叶折成漏斗,把蜜枣放里面。

5. 加两汤勺左右江米,把粽子叶按照我滴手势折一下

6. 再折第二下

7. 最后把粽子叶合上。

8. 用马莲或绳子绑紧

9. 把包好滴粽子放入锅中,加满冷水,大火十分钟转中火,煮一个半小时。

10. 好吃滴蜜枣粽子

蜜枣粽子怎么做最好吃

蜜枣粽子的做法 ?

苇把泡好的主料沥净水分放在一起拌匀。芦苇叶用开水煮2分钟,煮至变软捞出洗净,剪去顶部硬的部分。

将蜜枣对半切,你自己吃的话,可以为了多吃,不切,但是不切的话,因为去核后,中间空心就不能包更多的米了。

取两张芦苇叶搭接起来,弯呈漏斗形。中间放入拌好的馅料,用筷子向下扎几下,使粽子变得结实。用手的虎口把粽子的一端捏成V字形。

把芦苇叶拉紧盖盐露着的糯米

所有的粽子包好,放入大锅内。放入一个小的篦子在锅中。锅内加水没过粽子3厘米左右,再压一个装满水的大碗,大火烧开转小火,加盖焖煮2小时,关火以后再闷1小时即。

超简单蜜枣粽子的做法,超简单蜜枣粽子怎么做

主料

糯米

适量

蜜枣

适量

辅料

粽叶

适量

步骤

1.糯米提前泡好,蜜枣,粽叶洗净,

2.我家的粽叶偏小用了两个,两片叠在一起卷成漏斗状

3.在漏斗底部倒点米,加一颗蜜枣

4.蜜枣加完后再把漏斗填满

5.填满拍平把粽叶说着粽子折

6.折好后缠上线

7.包好的粽子

8.包好后上锅开煮,家门口有新鲜荷叶,摘一个下来扔在锅里煮出来的还有淡淡的荷香!!

9.完成,撒上糖,开吃!

蜜枣粽子的做法,端午节为什么要吃粽子

材料:糯米300g;阿胶蜜枣适量;粽子叶适量;

步骤:1、糯米淘洗干净浸泡一天;2、粽叶泡至变软;3、准备蜜枣;4、取一粽叶折成漏斗形;5、先放入一颗枣,然后装上糯米;6、再放入一颗枣;7、再装上糯米压实;8、包起来用线绳绑紧;9、全部包好;10、锅中做凉水放入粽子煮30分钟;

端午节为什么要吃粽子

根据民间的传说,吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。在《史记》的记载中,人们可以了解到,屈原是楚国的大臣。屈原一心想着联和齐国对抗秦国。然而,屈原的想法却遭到了反对,最后屈原遭遇陷害,被贬黜。在流放期间,当屈原得知楚国被秦国攻破之后,伤心欲绝,抱石投汨罗江。传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有个渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了,人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒等风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。

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