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泡菜五花肉的做法——五花肉酸菜怎么做

今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊泡菜五花肉的做法,以下观点希望能帮助到您。

五花肉酸菜怎么做

答五花肉酸菜

食材:五花肉,酸菜,小米辣,干辣椒,花椒,八角香叶桂皮,豆瓣酱。

做法:

1、五花肉洗净沥冷水下锅,加姜葱料酒煮八分钟,捞出切片备用。

2、小米辣、姜蒜、切片备用衡铅。

3、起锅烧油,下入五花肉煸炒出油,下姜蒜,则拦物八角桂皮香叶、干辣椒花椒炒香,随之下入一勺豆瓣和酱油,加一碗清水,大火烧开,加盖小火焖煮二十分钟,然后开盖放酸菜和小米辣,收汁炒匀起锅即可!孙液

韩式泡菜五花肉的做法

答韩式泡菜五花肉做法一,

材料

韩式袋装泡菜,五花肉,葱,姜,蒜,韩式辣酱

做法

1 五花肉切薄片

2 放少许油把五花肉投入

3 待肉片两面发黄微微卷曲盛出

4 留有底油烧热倒入葱姜蒜片煸香

5 倒闹漏入韩式泡菜

6 炒软后加入一大勺的韩式辣酱加入泡菜汁

7 倒入五花肉片和少量清水炖煮5-8分钟

8 肉油完全煮出泡菜软烂汤汁收干即可食用

做法二,

材料

五花肉片 200g,豆腐 1半,泡菜 200g,洋葱 1半,葱 60cm,辣椒 1半,泡菜汁 4汤匙,糖 1汤匙

做法

1、豆腐一半放入滚水里烫5分钟后切一半,再切片

2、在中火烧热的平底锅里炒五花肉5分钟

3、去除多余的油脂

4、加切好的洋葱(1半),泡菜,泡菜汁(4汤匙)和糖(1汤匙)后炒洋葱到透明

5、再加斜口切的葱,辣椒和韩式芝麻油(1/2汤匙)后拌一拌

6、韩式泡菜炒五花肉佐豆腐就完成了

做法三,

材料

韩式泡菜240克,五花肉300克,洋葱适量,生抽,料酒,熟白芝麻。

做法

1.把五花肉切片,洋葱也切块,泡菜切断儿。

2.炒锅中放油,放入五花肉煸炒。

3.慢慢煸至五花肉变色。

4.放入洋葱炒出香味。

5.加入泡菜炒,再加入料酒和生抽,把泡菜与五花肉翻炒均匀即可,装盘后撒熟的白芝麻提香。

小诀窍

泡菜本身是咸的,就不用再放盐了。

如果没有熟白芝麻,不撒也可以哈。

做法四,

材料

韩国泡菜100克扰厅,五花肉250克,大葱15克,姜块10克,植物油2勺,海鲜酱油1勺,盐半勺

做法

1.五花肉切片,泡菜、大葱切丝。

2.烧热炒锅,倒入植物油,油温7成热的时候,把五花肉放进去煸炒液李烂。

3.一直将五花肉煸炒得稍微泛金黄颜色的时候,把姜片放入翻炒,浇入酱油翻炒10秒。

4.把泡菜放入炒锅翻炒1分钟后,把葱丝、盐放入翻炒1分钟即可。

泡菜五花肉豆腐汤

答泡菜五花肉豆腐汤

做法:

1.锅里倒底油,倒入五花肉翻炒至变色;

2.倒入蒜末和洋葱翻炒出香味;

3.加入泡菜继续翻炒一分钟左右;

4.倒入泡菜汁以及适量清水,两勺生抽、一小勺蚝油、少许白糖调味,大火煮开;橘纯陪

5.放入豆腐,再加上一勺韩圆蠢式辣酱,盖盖小火炖煮十五分钟左右;

6.出裤信锅前撒上线椒和小米椒翻拌均匀即可

泡菜猪五花怎样做好吃呢?

答泡菜猪五花怎样做好吃呢?

所需食材

五花肉500G、辣白菜一小碗、白糖1/2茶雹笑匙、盐1/4茶匙、料酒一汤匙、香葱少许。

制作方法

编辑语音

1、五花肉洗净后切成薄片,加入盐,料酒腌制20分钟;辣白菜的汤汁保留;

2、锅中加入少许油烧热,放入五花肉片煎出香味,看到肉片微微卷曲,肥肉部分开始焦黄时转小火;

3、五花肉盛出备用,锅中油留下少许,放入辣白菜炒出香味;

4、然后倒入之前煎好的五花肉,调入辣白菜的汤汁和白糖,翻炒均匀,出锅放少许香葱即可。

另外一种做法,

食材

韩国泡菜 300克

五花肉 200克

金针菇 150克

白糖 15克

盐拦肆逗 4克

方法/步骤

准备好主要食材。

泡菜切麻将块大小的片,金针菇切去尾端洗净,五花肉切片。

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锅中倒少许油,放入五花肉慢慢煎至两面都变色简卖,把油都煎出来,这样吃起来不油腻,只剩肉香。

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肉片两面都煎变色后放入泡菜翻炒,这时可以看到五花肉出来好多油。

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泡菜炒均匀后放入金针菇,白糖,食盐快速翻炒。如果觉得泡菜够咸了,就不用再另外放盐了。

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炒到金针菇变软就可以了。

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