作者:陈敏_DLka
用料
卤熟的猪头皮 400克
青椒 一个
红椒 一个
葱 一颗
花生油 适量
盐 适量
辣椒油 一勺
香麻油 适量
做法步骤
1、卤熟的猪头皮切片,青红椒洗净切小片状。
2、放少量花生油到锅里,油烧热,下猪头皮翻炒。
3、再放青红椒翻炒
4、放一勺辣椒油翻炒
5、加葱段,淋少许香麻油,翻炒均匀就可以出锅装盘了。
6、成品图
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