今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊蔓越莓酥的做法,以下观点希望能帮助到您。

蔓越莓酥饼是一道美味的糕点，它的外层酥脆，内部酸甜可口。制作蔓越莓酥饼的过程简单，材料易得，适合在家中制作。下面将介绍一种简单的蔓越莓酥饼的做法。

- 200克面粉

- 100克黄油

- 60克糖

- 50克蔓越莓

- 1个鸡蛋

首先，将黄油切成小块，放入室温下软化。然后，将蔓越莓洗净，备用。接下来，将面粉和糖放入一个大碗中，搅拌均匀。

将软化的黄油加入面粉和糖的混合物中，用手指将黄油与面粉搓匀，直到形成类似于面包屑的质地。然后，加入蔓越莓，轻轻搅拌均匀。

将鸡蛋打入一个小碗中，搅拌均匀，然后慢慢地倒入面粉和黄油的混合物中，搅拌成面团。如果面团过于干燥，可以适量加入一些水。将面团放入冰箱中冷藏15分钟。

预热烤箱至180度。将冷藏的面团取出，擀成薄片，然后使用饼干切割模具切割出形状。将切割好的饼干放在烤盘上，然后放入已预热的烤箱中，烤约15-20分钟，直到饼干变成金黄色。

蔓越莓酥饼制作完成后，可以放凉后食用。这款酥饼的外层酥脆，内部酸甜可口，非常适合搭配一杯热茶或咖啡享用。制作蔓越莓酥饼的过程简单，材料易得，可以在家中轻松制作。希望大家能够尝试制作这款美味的糕点。

从上文内容中，大家可以学到很多关于蔓越莓酥的做法的信息。了解完这些知识和信息，窝牛号希望你能更进一步了解它。

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