今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊红枣莲藕排骨汤,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

答红枣莲藕排骨汤

原料莲藕1节排骨（用前排，油少），红枣若干（去核的最好，这样不上火）盐

做法排骨汆水，洗净，莲藕切块，红枣洗净。

放入电压力锅内，时间到后，放红枣，再焖10分钟。好了后，加盐调味。

我赶时间用了电压力锅，若时间充裕可放入炖盅内，炖3小时。

功效舒解压力，补益脾胃，养血宁神。

一般人都可食用，对缺铁性贫血的人尤其适合。

注意事项由于莲藕性偏凉，故产妇不宜食用。

答莲藕排骨汤

主料莲藕500克

排骨500克

辅料食盐1茶匙

老姜15克

香葱末适量

枸杞子15粒

莲藕排骨汤的做法

1.主要食材：排骨、莲藕、姜

2.排骨入煮锅中焯去血水捞出

3.煮锅注入足量的清水，放入小排、加入姜块

4.盖上盖子大火烧沸，转小火

5.煮排骨的时候处理莲藕，莲藕去皮切成大块

6.小排煮了大约20分钟后，放入莲藕块继续小火炖煮

7.炖大约一个小时后，排骨软烂，莲藕绵软，加入适量食盐

8.加入适量枸杞子，煮三两分钟即可

9.盛出，加入少许葱末提香增色即可

烹饪技巧选藕：以藕身肥大，肉质脆嫩，水分多而甜，带有清香的为佳。同时，藕身应无伤、不烂、不变色、无锈斑、不干缩、不断节。

喜欢吃脆藕可以把排骨煮熟再放莲藕，我喜欢吃绵软的，早早就放了。

答莲藕，红萝卜煲排骨汤可以放红枣，枸杞。

食材：莲藕、红萝卜、排骨、红枣、枸杞适量

调料：食用盐适量

制作方法：

1、胡萝卜、莲藕去皮清洗干净，切成滚刀块。

2、红枣、枸杞清洗干净，在水中浸泡20分钟。

3、排骨切块凉水入锅，加少许料酒。

4、大火烧开，出血沫后捞出备用。

5、将所有材料放入高压锅里，加入温水和适量的盐。

6、接通电源，使用排骨程序，口感选择浓郁，点击开始键制作。

7、大约30分钟后，机器完成所有操作，取出装入碗中，直接食用即可。

今天的内容先分享到这里了，读完本文《（红枣莲藕排骨汤）莲藕红枣排骨汤的做法》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。

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