今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊梨蜂蜜冰糖止咳的做法,以下观点希望能帮助到您。
雪梨,冰糖和蜂蜜治咳嗽该怎么煮呢?答食材主料雪花梨1个
辅料水适量冰糖30g蜂蜜10g
步骤
1.准备冰糖和雪花竖世梨,
2.雪花梨洗净,去皮,去核,切条状块,
3.奶锅中加1/3锅水,大火烧开,
4.下入冰糖,
5.煮至冰糖完全融化后,下入雪梨,
6.转小火,炖30分钟,关火,
7.待温度降至40度以下时,余腊肢调入蜂蜜即可食用。
根据个人口味,冰糖和蜂蜜的用量可自行调整,此方亦可不加蜂蜜。如果加蜂蜜的话,最好是40℃以下时放入,因为蜂蜜不可以用开水冲或高温蒸煮,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的局基酸味。
怎样熬止咳的蜂蜜梨汁答蜂蜜梨汁和冰糖梨汁一样,把梨削皮去核,一头不要漏,如果弄不好的话直接切答空成两瓣也行,把蜂蜜或者冰糖放在中间,开锅10分困核钟左右,其实是清尺瞎越烂越好,取出连梨带糖水一起吃下
记得蒸时要用盘子或者碗,那里出来的汁一定要喝了
熬的放就把少量的水放入锅内,没过梨块2厘米就行了,梨去皮去核切小块入锅,盖上盖子,煮到水稍低于梨时加蜂蜜,再煮2分钟起锅
个人觉得还是蒸的好些
明白梨蜂蜜冰糖止咳的做法-蜂蜜梨水冰糖怎么熬可以治咳嗽的一些要点,希望可以给你的生活带来些许便利,如果想要了解其他内容,欢迎点击窝牛号的其他栏目。
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