今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊清蒸冬瓜的做法大全,以下观点希望能帮助到您。

答蒸冬瓜的做法如下：

工具/材料缓物：冬瓜350克、玉米油少许、姜2片、花椒5颗、干红辣椒3颗、蒜3粒、盐、生抽适量。

1、胡瞎冬瓜一块去皮裤哪空洗一下。

2、切成薄片，摆入盘中。

3、冷水上屉蒸15分钟。

4、蒸好的冬瓜，好多水份。这个一会倒入炒锅，调汁用。

5、锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，干红辣椒炒香。

6、蒸冬瓜的水倒入，放入适量盐，生抽调味。

7、浇到冬瓜上即可。

答冬瓜的家常做法，冬瓜怎么做

材料

冬瓜，香菇，青红椒

做法

1.冬瓜去皮，切成4－5厘米的方块，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；

2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香；

3.将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐；

4.加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖

蒸冬瓜的做法，蒸冬瓜怎么做好吃，蒸冬瓜的家常做法

蒸冬瓜的做法

1.

冬瓜去皮

2.

切片摆盘里

3.

猪肉加香菇剁

4.

剁碎加入料酒，盐 生抽抓匀腌15分钟

5.

腌好的肉散在冬瓜上

6.

冷水下锅蒸8-10分钟

7.

蒸好撒点小葱及香油

焖冬瓜的做法，焖冬瓜怎么做好吃，焖冬瓜的家常做法

焖冬瓜的做法

1.将冬瓜洗净，去籽，去皮，切片。

2.锅热油下姜片爆香

3.下切好的冬瓜片，炒香

4.加入适量的生抽、盐、鸡精焖熟

5.装盘食用了

煮冬瓜的做法，煮冬瓜怎么做好吃，煮冬瓜的家常做法

1、将冬瓜切片，不要太薄，厚度约3毫米；

2、放少许油，将冬瓜片放置翻炒，中火，约8分钟，半熟；

3、加入清水，水面盖住冬瓜片，盖上锅盖，大火闷5分钟；

4、加盐，放少许葱花，无需其它任何东西，即可。

酱冬瓜的做法，酱冬瓜怎么做好吃，酱冬瓜的家常做法

酱冬瓜的家常做法

主料

冬瓜

500g

辅料

油

适量

豆豉

适量

香菇酱

2勺

步骤

1.冬瓜500g

2.去皮、去瓜囊，外皮上切菱形花刀

3.热油锅，爆香豆豉

4.放入冬瓜，两橘团面煎

5.放入两勺香菇酱

6.煸炒，放少量水

7.加盖，中火焖煮5分钟

8.开盖，收汁

9.盛出，装盘即食

烧冬瓜的做法，烧冬瓜怎么做好吃，烧冬瓜的家常做法

烧冬瓜的做法

材料

300克冬瓜150克烧肉200毫升鸡汤2茶匙麻油1茶匙盐5汤匙蠔油1汤匙生粉2瓣蒜10克姜20克葱

做法

1

把桐渗烧肉切成中等大小

2

在平底镬煎冬瓜至金黄色，备用

3

在同一个平底镬中，爆香蒸及姜

4

再放入烧肉，煮3分钟

5

倒入鸡汤及蠔油，再放回冬瓜兜炒

6

煮滚后，盖上镬盖，以中低火煮约15分钟

7

加入生粉水埋芡，把酱汁煮浓稠

8

再放入及麻油加入葱

9

兜炒, 即成

冬瓜怎么做好吃，煎冬瓜的家常做法

食材明细

冬瓜300克

小葱15克

红椒50克

李锦记蒸鱼豉油15ML

家常煎冬瓜的做法步骤

1

准备好食材。

2

小葱切葱花。

3

红椒切末。

4

冬瓜去皮切一厘米的薄片，并划十字花刀。

5

锅内入油。

6

将冬瓜煎至透明。

7

倒入红椒碎和蒸鱼豉油，出锅后洒上葱花即可。

炖冬瓜怎么做好吃，炖冬瓜的家常做法

材料

冬瓜，香菇，青红椒

做法

1.冬瓜去皮，切成4－5厘米的方块，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；

2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香；

3.将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐；

4.加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖；

5.等汁快收干时加蠔油，鸡精再撒葱花就OK了！

小诀窍

应该加肉末的，冰箱里来不及解冻，你如果要学着做的话记得加上，那样味道会更加赞滴～

煎冬瓜怎么做好吃，煎冬瓜的家常做法

食材

主料

冬瓜

300g

青椒

50g

辅料

油

适量

盐

适量

豆圆轮橘瓣酱

适量

鸡精

适量

十三香

适量

辣椒粉

适量

步骤

1.冬瓜去皮，切厚块，然后锅热油，把冬瓜放入锅内小火煎

2.一面煎好之后要翻面继续煎

3.放入青椒翻炒

4.加入豆瓣酱

5.放入辣椒粉

6.然后加入适量水

7.将冬瓜焖一会儿

8.放入鸡精，盐

9.放入十三香

10.出锅前撒上葱花即可

烧冬瓜怎么做好吃，烧冬瓜的家常做法

食材用料

毛冬瓜

胡萝卜相克食物

香菇相克食物

虾皮相克食物

蠔油

酱油

烧冬瓜的做法

烧冬瓜的做法图解11.毛冬瓜洗净削皮切块

烧冬瓜的做法图解22.胡萝卜洗净去皮用擦子擦碎，香菇泡软洗净切丁

烧冬瓜的做法图解33.锅中热油，放入香菇丁翻炒

烧冬瓜的做法图解44.之后放入冬瓜同炒几分钟

烧冬瓜的做法图解55.加水要没过冬瓜，放入酱油、蠔油和虾皮，翻炒均匀，大火烧开后改用中火烧7、8分钟

烧冬瓜的做法图解66.临出锅前倒入芡汁勾芡，汤汁浓稠即可盛盘

烧冬瓜的做法图解77.将擦碎的胡萝卜铺在冬瓜中央，即完成

答清蒸冬瓜的做法

1.

冬瓜去皮，切小丁，至于蒸锅中，蒸约20分钟。

2.

香菇提前发泡好，切小丁；猪健子肉切丁；姜、葱、蒜切末。

3.

蒸好的冬瓜摆盘。

4.

炒锅至火上，加少许油，油热后加入姜、蒜和香菇炒香。

5.

加入颤物肉茄盯液炒至变色。

6.

倒入发泡则穗香菇的水和适量盐、小勺酱油。

7.

加入枸杞和葱，翻炒均匀，

8.

把步骤7的汤汁淋入蒸好手冬瓜中，吃的时候拌匀就好了。

答东瓜做为一种利尿的食物，针对体内湿气很重的人而言，有非常好的去湿气功效。而在炎热的夏季多吃东瓜，还可以非常好地除去暑热，协助大家下火去热。而冬瓜的做法也非常的多种多样，不好能够炖炒，并且还能够清蒸的。尤其是在夏季非常合适吃清蒸的东瓜，其味儿口味淡鲜美，能够非常好的协助大伙儿消除夏季的躁热。

原材料

东瓜1块，枸杞行笑子少量，姜片少量，食盐适当，大骨汤200cc

作法

1、热锅中 姜片进行爆香 东瓜拌炒至有香气。

2、放进枸杞子和大骨汤，并盖上盖子闷煮就可以。大骨汤不用得话就用当然大骨汤取代。

清蒸的冬瓜盅

身心健康作用

东瓜:生津止渴

姜:降逆止档纳含呕、止咳化痰、祛寒补虚

麻椒:保持皮肤和黏膜身心健康

食物用材

肉馅 300g

东瓜 一个半相克食物

生抽酱油 3勺

姜 相克食物

麻椒

盐

清蒸的冬瓜盅的作法

1.将饺子馅简易拌好

2.将麻椒和剁碎的姜切末放到一起，用开水冲一小碗。不变大料是由于八角茴香会造成孕妇退奶，不适合服用。

3.用麻椒生姜水调均匀饺子馅，另外添加生抽酱油，盐调料。饺茄伏子馅要向一个方位打。

4.东瓜削皮，去里边的籽，用刀将东瓜内腔划一些刀，用小量盐擦抹内腔，腌渍一下，大约10分钟上下。

5.将饺子馅放进东瓜中，抹平。

6.将锅做热，上锅能够蒸拉。大约是水开后蒸二十分钟就可以。

7.起锅啦，再用蒸出去的肉汤加些生抽酱油和盐，熬出一个料汁浇在上面，点一下一些芝麻油就可桌啦，马上为自己的媳妇做一道美味可口吧。

小提示

饺子馅一定要搞出筋道来，那样蒸出去才有嚼劲，肉才不容易散。

答冬瓜是夏季，是非常受人欢迎的菜品，而冬瓜陪乱拿中含有非常丰富的维生素和营养物质，它能阻止糖类食物转化成脂肪，而且其中含有丰富的纤维素，有清热解毒，利水消肿的功效。下面介绍一下清蒸冬瓜的做法。

.冬瓜切厚片，摆入盘中，姜切末，葱切葱花。

第一步

冬菇、蘑菇洗净，冬笋去皮，各切碎末；

第二步

下6成热油中煸炒芦搭，再加料酒、酱油、白糖、味精、冬菇汤，烧开后勾厚芡，冷后成馅；

第三步

将冬瓜选肉厚处用圆槽刀捅出14个圆柱形，皮不去掉，刻上花纹及文字后片下瓜皮，焯水后抹香油待用；

第陪蠢四步

冬瓜柱掏空填上馅，放盘中，上笼蒸10分钟取出装盘，并饰以刻好的瓜皮，盘中汤汁烧开调好味后勾芡，浇在冬瓜盅上即可。

生活中的难题，我们要相信自己可以解决，看完本文，相信你对 有了一定的了解，也知道它应该怎么处理。如果你还想了解清蒸冬瓜的做法大全的其他信息，可以点击窝牛号其他栏目。

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