《姜食堂》里的超人气甜品，你知道怎么做吗？快来看看吧！

夏日炎炎，对于很多人来说，待在有空调的地方才是一种明智的选择，你想既待在凉爽的地方又有美味的绵绵冰吃吗？一起来看看吧。

在此小编强烈安利韩国美食综艺《姜食堂》，这是什么神仙下饭综艺啊!

红豆，和季节非常搭配，炎炎夏日吃上一口美味的红豆雪花冰真的非常惬意！这款甜品不但受女生欢迎，男生也表示十分"心动"哦，可谓是超人气甜品之一！

这个锅巴红豆冰其实分解开来是十分简单的，不简单的地方在于光是红豆都要熬6个小时！其他零零碎碎的东西也是要分开准备，所以耗时特别长。

在此，小编推出简单版的红豆雪花冰，也超赞的哦！

制作步骤

1. 提前一天准备牛奶雪花冰，就是把牛奶放到冷冻那层冻起来！

2. 制作蜜红豆，煮开红豆，红豆、水、糖的比例为2：2：1。其实蜜红豆煮到裂开以后可以放进榨汁机打成泥，然后再炒干一点，会比较省时间，要想直接把红豆煮到烂，可能真的要节目里面说的6个小时的熬制！如果希望保留颗粒感，那就取出一部分豆，剩余的放进榨汁机打成泥就好了！

3. 备好杏仁片（自己喜欢的干果也可以哦，脆脆的口感），掰开成小块。

4. 锅巴红豆冰的组装，取一个杯子或碗，在内壁刷上一层黑糖酱，后冷冻5-10分钟，加入杏仁片。

5. 取出冻好的牛奶冰，稍微回一下温，用叉子使劲戳，直到变成冰沙！（或者将冻好的牛奶冰放在榨汁机中也有冰沙的效果哦！）

6. 放入碗中，表面稍微抹平一点，放一大勺的蜜红豆，插上饼干（自己喜欢吃的小饼干！），

大功告成！噔！噔！噔！超好吃的红豆冰就做好啦！

当然，这个是理想图哦！大家也要加油做出超好吃的红豆冰呀！

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