黄金土豆夹，做法简单的一道美味，这种菜小编都是当零食吃的，外酥里嫩，土豆里裹着肉陷，香味四溢，隔着屏幕都能闻到~

土豆

猪肉

面粉

淀粉

葱

姜

蒜

五香粉

酱油

1、猪肉剁成末。

2、葱姜蒜切好备用。

3、土豆切片，切成一厘米的厚片，然后中间切一刀不切断，成一个夹状。

4、把酱油、盐、五香粉、葱姜蒜末加到肉馅里拌匀。

5、把肉馅塞进土豆夹。

6、面粉、淀粉按4：1的比例加水搅和成面糊。

7、把土豆夹裹上面糊放入油锅里炸。

8、两面金黄即可出锅。

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