今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊炒空心菜,以下关于豆酱炒空心菜的观点希望能帮助到您找到想要的美食。
本文提供多篇内容参考,可直接点击跳转详细解答1、普宁豆酱炒空心菜简单又好吃的做法2、豆瓣酱炒空心菜的做法,豆瓣酱炒空心菜怎么做3、豆酱炒通菜的好吃做法?普宁豆酱炒空心菜简单又好吃的做法答豆酱是潮汕地区一种用优质黄豆泡蒸熟后发酵制成的t调味品,炒空心菜加一点普宁豆酱味道也很鲜美,是一道很好的下饭菜。制作的步骤也很简单。以下是我推荐的普宁豆酱炒空心菜做法,欢迎阅读!
制作普宁豆酱炒空心菜的 食材 好吃的普宁豆酱炒空心菜步骤
1.将空心菜摘去枯黄的的叶子,蒜去皮剁碎;
2.置锅火上,加入适量的油加热,
3.爆香后,快速放入空心菜翻炒,沿着着锅边淋入适量的水;
4.略炒后加入鱼露进行调味;
5.最后加入普宁豆酱翻炒几下即可出锅。
吃空心菜的好处
1. 清热 解毒
空心菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄,木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎,可以用治疮疡、痈疖等;
2.通便防癌
空心菜中的大量纤维素,可增进肠道蠕动,加速排便,对于防治 便秘 及减少肠道癌变有积极的作用;
3.增强体质、洁齿防龋
空心菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素,其维生素含量高于大白菜,这些物质有助于增强体质,防病抗病。此外,空心菜中的叶绿素,可洁齿防龋,润泽皮肤;
4.降低 血糖
空心菜中含胰岛素成分而能降低血糖,可作为 糖尿病 患者的 食疗 佳蔬
空心菜粥做法
原料:
空心菜200克,粳米100克,精盐少许,清水适量。
做法:
1.将空心菜择洗干净,切细;粳米淘洗干净。
2.锅置火上,放入清水、粳米,煮至粥将成时,加入空心菜、精盐,再煮两三下滚即可。
功效:
空心菜含游离氨基酸及蛋白质、钙、铁、磷、脂肪、糖类以及多种维生素。此粥由空心菜和粳米煮至而成,具有清热、凉血、利尿、助产的作用。产妇临盆食之,可滑胎易产。
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豆瓣酱炒空心菜的做法,豆瓣酱炒空心菜怎么做答食材明细
空心菜250克
郫县豆瓣酱1大勺
鸡精1小勺
蒜头2瓣
微辣口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度
豆瓣酱炒空心菜的做法步骤
1
准备的材料。
2
先把空心菜摘洗干净,沥干水分,切成段。
3
蒜头去皮剁碎。
4
锅里面加油烧热,煸香蒜末。
5
郫县豆瓣酱加进炒出红油。
6
把空心菜倒进炒变色。
7
稍微淋一点点水,加点鸡精翻炒十几秒就可以
豆酱炒通菜的好吃做法?答主料:空心菜250克
辅料:郫县豆瓣酱1大勺、鸡精1小勺、蒜头2瓣
豆瓣酱炒空心菜的做法步骤
1、准备的材料。
2、先把空心菜摘洗干净,沥干水分,切成段。
3、蒜头去皮剁碎。
4、锅里面加油烧热,煸香蒜末。
5、郫县豆瓣酱加进炒出红油。
6、把空心菜倒进炒变色。
7、稍微淋一点点水,加点鸡精翻炒十几秒就可以。
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