今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊榴莲壳做法大全,以下观点希望能帮助到您。

答一、榴莲壳煲排骨

做法如下：

原料：上排一斤，榴莲壳半个，盐少许。

第一步：排骨沸水氽一下。

第二步：用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块。

第三步：将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里，大火，上气后十分钟就可以，出锅时袭模加点盐即可。

汤汁为奶白色的，有淡淡的榴莲味。

二、榴莲壳玉米大骨汤

准备材料：榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片

制作过程：

1、榴莲壳洗净，取出紧贴外壳的那层，待用。

2、猪骨焯烫一下，放入拍液缓冷水中冲洗干净杂质，沥干水分待用。

3、把所有材料放入煲中，放入足够的水，大火煮沸，。

4、转小火继续煮1小时左右，关火，放入盐调味即可。

答榴莲中含有丰富的营养，对身体健康会起到很大的帮助，很多人吃完榴莲都不会要榴莲壳，其实榴莲壳也是可以吃的，那么榴莲壳怎么吃呢，其实可以拿榴莲壳做鸡汤吃，有着很高的营养价值，对身体健康有着很大的帮助，而且升做榴莲壳共有八种最有营养的做法。

1、榴莲壳做鸡汤吃最有营养吵稿衡

首先准备好榴莲壳、老母鸡、生姜、调味料等材料，将准备好的材料清洗干净，榴莲壳的外壳不要，内壳切成块，老母鸡的爪子、鸡屁股全部不要，然后将鸡放入锅中炒10分钟，在煮10分钟，最后将处理好的老母鸡和榴莲壳、生姜等材料一起放入沙锅中，加入适量的清水，煮2小时即可。

2、榴莲壳煎盐水

很多朋友都不知道榴莲壳怎么吃，其实榴莲壳的吃法有很多，不能直接吃榴莲壳，需要做好处理工作，首先将榴莲壳内部的白肉取出，用清水洗干净切成块，在放入盐水中用中煎20分钟即可，这样吃不仅可以吸收榴莲壳里面的营养物质，还能起到降火的作用。

3、榴莲壳瘦肉汤

首先准备榴莲壳、瘦肉、红枣、调味料等材料，然后将材料清洗干净榴莲壳的外壳不要，榴莲壳中间白色部分切成块，瘦肉切成丝，将榴莲壳、瘦肉、红枣放入锅中烧开，捞起表面浮沫，再转中小火煮2小时，最后将所有材料放入锅中煮五分钟即可。

4、榴莲壳排骨汤

榴莲壳做排骨汤也是十分不错的，首先准备好榴莲壳、排骨、红枣等材料，将材料清洗干净，榴莲壳外壳不敬虚要，当中白色部分切成小块，然后将排骨放入砂锅中用中火煮30分钟，然后放入榴莲块一起煮，等待榴莲块煮熟透了加入调味料即可食用。

5、榴莲壳玉米汤

榴莲壳玉米汤的营养价值很高，可以及时的补充人体所需的营养成分，需要准备榴莲壳、猪骨、玉米、姜片等材料，材料清洗干净，榴莲壳外壳去掉，将所有材料放入砂锅中用中小火煮1小时，然后加入调味料在煮5分钟，榴莲壳玉米汤就制作完成了。

6、莲壳竹丝鸡汤

需要准备榴莲壳、竹丝鸡、姜片等材料，将材料清洗干净，榴莲壳外壳不要，竹丝鸡洗净对半切开，然后将材料放入砂锅中，加入适量的清水，煮5分钟将捞起表面浮沫，在煮一个半小时，最后加入调味料，莲壳竹丝鸡汤制作完成了。

7、榴莲壳酒酿果粒

首先准备榴莲壳、酒酿、水果等材料，然后将材料清洗干净，榴莲壳去掉外壳，里面的白色部分切成小块，水果同样切成小块，将榴莲块放入锅中加入适量清水用中火煮5～10分钟，加入酒酿、水果块等材料，榴莲壳酒酿果粒就制作完成了，味道十分美味，而且营养价值很高。

8、榴莲壳营养汤

榴莲壳中的营养成分很高，可以拿榴莲壳做营养汤食用，首先准备好榴莲壳、榴莲核、鸡、山核桃、枣、枸杞、黄酒、调味料等处理，将出来清洗清洗干净，然后进行处理，最后将所有材料放入锅中煮1小时即可食用，对身体有着大补作用。

结语： 通过上文的介绍，相信大家都知道榴莲壳做鸡汤吃最有营养了，以及榴莲壳的八种最有营养的榴莲壳做法，希望大家在生活中都能用榴莲壳吃出好身体。

答榴莲壳的吃法有榴莲壳煲猪肚、榴莲壳玉米大骨汤等。

一、榴莲壳煲猪肚

材料准备：猪肚一只、榴莲壳少量、花生少量、红枣少量、姜等。

1、猪肚一个洗净备用。榴莲壳取里面白色部分，切丁。花生红枣洗好净泡下。

2、锅里烧热水把猪肚放锅里焯水，之后拿出再用冷水洗净。把所有准备好的食材放进砂锅里加冷水适量，放入姜片，几勺料酒，先用大火煮十分钟，再关小火煲一个半小时。

二、榴莲壳玉米大骨汤

材料准备：榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片。

1、榴莲壳取白瓤，猪骨焯烫一歼梁下，放入冷水中冲洗干净杂质，沥干水分待用。把所有材料放入煲中，放入贺铅足够的水，大火煮沸。

2、转小火继续煮1小时左右，关火，放入盐调味即可。

榴莲形态特征：

常绿乔木，高可达25米，幼枝顶部有鳞片。托叶长1.5—2厘米，叶片长圆形，有时倒卵状长圆形，短渐尖或急渐尖，基部圆形或钝，两面发亮，上面光滑，背面有贴生鳞片，侧脉10—12对，长10—15厘米，宽3—5厘米。

叶柄长1.5—2.8厘米，聚伞花序细长下垂，簇生于茎上或大枝上，每序有花3—30朵；花蕾球形；花梗被鳞片，长2—4厘米。

苞片托住花萼，比花萼短，萼筒状，高2.5—3厘米，基部肿胀，内面密被柔毛，具5—6个短宽的萼齿；花瓣黄白色，长3.5—5厘米，为萼禅改好长的2倍，长圆状匙形，后期外翻；雄蕊5束，每束有花丝4—18，花丝基部合生1/4—1/2。

内容参考：下厨房-榴莲壳玉米大骨汤

内容参考：香哈网-榴莲壳煲猪肚

答一、榴莲壳煲排骨# W& `/ ~7 D! m, M) K3 G7 G: S% T

做法如下：

原料：上排一斤，榴莲壳半个，盐少许。

第一步：排骨沸水氽一下

第二步：用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块

第三步：将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里．大火，上气后十分钟就可以，出锅时加点盐即可。

汤汁为奶白色的，有淡淡的榴莲味。 ; U( r5 u+ l$ `$ [

二、榴莲壳玉差皮米大骨汤

准备材料：榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片 - a* e) e/ m0 V0 t

制作过程：5 E' ~1 m/ I+ B! k$ _% x U& g

1.榴莲壳洗净，取出紧贴外壳的那层，待用

2.猪骨焯烫一下，放入冷水中冲洗干净杂质，沥干水分待用

3.把所有材料放入煲中，放入足够的水，大火煮沸，

4.转小火继续煮1小时左右，关火，放入盐调味即可

后记：

1.猪骨焯烫一下可以使汤水更清，也会去除多余的杂质，口感更好& `* t) t" M0 q0 E5 i" ~' E

2.榴莲壳有去火去燥的作用，也会使汤增添少许甘甜的口感 & I# @/ w3 i# j! s2 U2 _

3.玉米的添加可以吸灼猪骨中的多余脂肪，使汤水滋润而不肥腻 1 q9 `0 |$ W, V% v. @8 c$ V, b' J

另外，将榴莲壳煎淡盐水服用，可降火解滞。

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三、榴莲壳煲鸡- p' x1 G% A4 K( v/ {7 s9 v6 u

材料：榴莲壳（只要里面白色的部分，这点大家要紧记啦！）、老鸡半坦态只、猪肉2-3两、蜜枣2个。

做法：1、把榴莲壳取出来，切块。如果榴莲壳放上几天会很容易分离的，这时候弄得就没有那么辛苦了。 m1 I, i9 k$

2、老鸡和猪肉洗净、飞水。A" d/ k) g+ u. k; ^

3、水开以后，把全部材料放进去猛火煲20分钟，慢火煲1个小时左右就OK了。喝的时候放点盐就行了。

作用：榴莲煲鸡汤可以滋阴补肾，适合女孩子月经后的调养。' S: v: T8 M; t2 s

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另外，榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味呢！

其实，榴莲煲鸡也可以很简单，不用放其它材料，只要放榴莲壳与鸡一起煲2-3个钟就可以了。（时间可能长了一点，但是出来的效果特好，鸡肉虽然已经煲得比较烂了，但是味虚信差道却是一流的，尤其那个汤特甜啊。哈哈！想起就想吃了）

明白了榴莲壳做法大全的一些关键内容，希望能够给你的生活带来一丝便捷，倘若你要认识和深入了解其他内容，可以点击窝牛号的其他页面。

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