21世纪我们应该喝什么酒最健康？ 我们现在饮酒应该由白酒向果酒、养生酒、保健酒的方向去发展。现在的白酒市场追求是有营养、有特色、有口感，但是有营养又有特色，而且口感又好的美酒就少见。今天就给大家介绍一款又特色，且原生态的美酒——“特色竹筒酒”。

俗话说，美酒如人。美酒之所以如人，皆因美酒望之纯、闻之香，更因为在美酒之中有可供深究的“内在美”。竹筒酒要称得上“美”，就必须要有“内外美”。

竹筒酒又名竹鲜酒，除了有养生保健功能外，竹筒酒的生产工艺也是吸引消费者购买的重要原因。唐三镜特色竹筒酒是采用高压微创技术将基酒注入毛竹竹腔中，将纯五粮造基酒，让酒在竹腔中二次发酵以释放基酒中的甲醇等有害成分。竹子在生长过程中由于光合作用、新陈代谢以及自然条件下的温差等物理作用，使得竹腔里的原酒液参与整株楠竹的生理循环，与竹共生，去除有害物质。这样一来，酒的度数也相应下降，过滤出来的酒，就是现在宜宾名优特产“唐三镜竹筒酒”。

竹筒酒出来沉陷的是琥珀色，一打开会有一股清新的竹香味扑鼻而来，酒香与竹香混合一起而又层次分明，让人忍不住想喝上一口。竹筒酒入口绵甜温和，自然清纯，醇和甘爽，并且有辅助抗疲劳、舒筋骨、延年寿、提高免疫力等保健养生之功效。

那么这样有特色，又健康的酒是不是很难酿造呢？不是的，唐三镜历经多年，并通过酿酒师的不断改进，将纯粮酿制工艺与现代生物工程技术相结合，最终酿造出纯天然美酒“竹筒酒”。我们的绿色纯天然酿造理念与独一无二的天然馨香，恰好成为现代人们对健康饮食的追求。

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