豆浆这种饮品大家一定都喜欢喝，尤其是每天早上吃完早点，来上一杯豆浆那可真是完美了。打豆浆有人焯水？小编教你这一招，豆浆香味浓郁无腥味！豆浆，是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。豆浆含有丰富的植物蛋白，尤其是钙的含量，虽不及豆腐高，但比其他任何乳类都丰富。每天喝一杯豆浆营养又美味。但是要想豆浆更加的营养美味，需要将食材提前凉水浸泡5个小时，这样，打出来的豆浆更加的好喝。下面小编教给大家的是黄豆杏仁豆浆的做法，感兴趣的话一起来看看小编怎么做的吧！

By 蝶舞九天

配料：

黄豆 25克、北杏仁 5克、水 300毫升

烹饪步骤：

1.材料。

2.黄豆清洗干净，倒入豆浆机中。

3.加入干净焙干的北杏仁。 也可以使用生杏仁。

4.加水300ml，选择五谷豆浆功能。

5.完成即可。

烹饪小贴士：

1、观色泽：先观察大豆的外皮色泽，如果外皮色泽光亮、皮面干净、颗粒饱满且整齐均匀就是好大豆。相反，若色泽暗淡、无光泽则为劣质大豆。2、看脐色：大豆的脐色是鉴别质量的重要标准之一，脐色一般可分为黄白色、淡褐色、褐色、深褐色及黑色五种。黄白色或淡褐色的质量较好，褐色或深褐色的质量较次。3、观肉色：咬开大豆，察看豆肉，深黄色的含油量丰富，质量较好。淡黄色含油量较少，质量差些。4、看水分：取一粒生大豆用牙齿咬，发声清脆或碎粒的，说明大豆干燥，质量佳；反之，如果很软，则说明大豆受潮了。

你喜欢喝什么豆浆呢？

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