民间有立秋“贴秋膘”习俗，做一道黄桃烤排骨，既能吃肉又能吃到时令丰收的果子，真是一件幸福的事！

用料

排骨500克 黄桃1个

排骨腌制料： 盐、 生抽、老抽 、料酒、梅子酱、姜丝 、香草

做法

排骨洗净擦干水分；

依次加入生抽，老抽，料酒，姜，梅子酱，香草等调味料后搅拌均匀，盖上保鲜膜放冰箱腌制2小时左右；

黄桃洗净削皮切块；

排骨连同酱汁和黄桃码入烤盘；

烤箱220度预热，放入烤30-40分钟即可出炉；

出炉可以另作摆盘并用百里香装饰，趁热吃味道更好噢！

懒人快手甜品——黄桃牛奶冰淇淋

将黄桃罐头里的黄桃切成小块，放入冰格。

黄桃大小根据个人喜好自定义。

倒入牛奶，放冰箱冷冻。

看一看冻好的成品～

外面奶味浓郁，里面果味甜糯，想吃的时候，随手从冰箱拿出一颗，绝对的降暑好物！

用料

黄桃 1800克

白砂糖 400克

柠檬 1个

做法：

首先将黄桃去皮，洗净，沥干水份

黄桃切碎备用

ps:喜欢果肉口感的需要切碎，可以剁碎点。我个人比较喜欢果肉口感的就没打成泥，不喜欢果肉口感的用料理机打成泥。

撒上称好的白砂糖腌制4小时以上，隔夜最好。

ps:为了防止变色盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。

将腌制好的黄桃以及黄桃出的水一起倒入奶锅中大火烧开后转小火慢慢熬煮，直至熬到粘稠，期间需要不停的搅拌。

熬制这种状态即可，一般需要40分钟左右。看状态，喜欢稠点的熬久点，喜欢稀点的就少熬会，总之还是根据自己喜欢的稠稀状态而定。

熬制呈透明粘稠状后加一个或半个柠檬汁，搅拌均匀即可离火冷却。

装瓶前用热水将玻璃瓶里边烫一下消毒，控干水分。冷却后装入无水无油密闭玻璃容器保存，最好用玻璃瓶装，放冰箱里冷藏一般可保存2至3个月。

减脂早餐——黄桃椰蓉烤燕麦

用料

即食燕麦 30克、 牛奶 100克、 鸡蛋 1个 、 坚果 30克、黄桃半个、椰蓉5克

做法

早餐做非常快手简单，这是一个人的量哦，烤的话用烤盘烤碗都行哦！我用的黄桃，可以用苹果等水果替换哦准备半个黄桃洗干净，即食麦片30g 鸡蛋一个打散备用 ， 坚果一袋30g，椰蓉5g ，牛奶100g

鸡蛋打散后加入牛奶麦片和坚果麦片在牛奶中泡一会

趁着这个时间切黄桃，桃子对半切开，旋转着扭一下白开黄桃，其中一半去皮，1/4切片，剩下1/4切小丁！

黄桃丁加入牛奶鸡蛋液中，不用加糖哦，这款是减脂餐，麦片本身有甜味加上黄桃也甜所以整体甜度刚好！

倒入烤盘，16cm烤盘哦，你们可以用其他烤碗等，倒进去搅匀铺平，把切好的黄桃片码上去！

5g椰蓉全部撒上去！

烤箱预热后，200度25分钟！

烤出来的样子，是不是也很美，后来我还撒了些椰蓉上去装饰

开吃吧，口感特别丰富，麦片软糯，坚果香酥，桃肉多汁，椰蓉焦香！早上起来就这么大混合一顿健康饱腹的早餐解决啦！

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