今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊热狗的做法,以下关于热狗的做法商用的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

优质回答1、热狗香肠（或火腿肠）4根，圆白菜4片，胡萝卜半根，色拉油、盐和胡椒各少许，长面包4个，黄油两大勺，番茄酱（根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱）4大勺。

2、用刀在香肠上划出斜纹；

3、将圆白菜和胡萝卜切成丝；

4、在平底锅中倒入两小勺油，加热后放入香肠略煎；

5、倒入圆白菜和胡萝卜丝，略炒一下， 撒上盐和胡椒；

6、将长面包在微波炉中稍微加热，从中间切开，涂上黄油，夹入香肠和菜丝；

7、最后将番茄酱挤在上面。

优质回答我决定在家给老公做一次热狗面包。冰箱里还冷冻着之前买的烤肠，买了生菜搭配沙拉酱或者番茄酱都可以美味。说实话，我觉得热狗面包和汉堡其实口味都。都是做好的面包胚加上喜欢的食材，这样就口感丰富，不管做早餐还是下午茶都不错。

老公特别喜欢吃生菜和沙拉，所以这次我做的热狗面包胚，用了生菜和沙拉搭配。一次做了四个，老公一个人一下午就吃了两个。剩下的我密封保存，打早上做早餐！做好的热狗面包胚，除了搭配烤肠还可以搭配不一样的食材，比如淡奶油和水果，这是另一种甜味的搭配。尤其在夏天，淡奶油水果特别美味，一口下去满嘴甜！

【热狗面包】

【准备食材】

牛奶120g 鸡蛋1个 细砂糖20g 盐3g 高筋面粉260g 酵母3g 黄油15g

蛋液适量 熟白芝麻适量 生菜两张 沙拉酱适量 烤肠两根

【制作步骤】

1、将食材除黄油以外，按照先液体后干粉的顺序放入厨师机桶内，面团揉至成团。

2、接着加入切小块的黄油，揉至面团出膜。

3、将面团分成4等份，滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟。

4、取一份面团，擀成宽度合适的长条。

5、从下往上卷起。

6、捏紧收口。

7、放入热狗模具里。

8、剩下的面团按照同样的方法制作好。

9、面团发酵至两倍大，刷上一层蛋液。

10、撒上适量的熟白芝麻。

11、烤箱预热180度烘烤20分钟。

12、取出放凉对半切开。放上生菜和烤肠，挤上适量的沙拉酱就可以了。

做法简单的热狗面包，学会了再也不用去宜家排队买。轻松在家给孩子和老公做这款热狗面包，早餐也不用犯愁吃啥，这热狗面包做早餐，再来杯牛奶或者一杯果汁，有主食也有水果。不用羡慕别人早餐丰富营养，学会了这款面包，你的早餐也可以让别人羡慕。

温馨提示：

面包烘烤上色后，加盖锡纸防止面包烤过色，影响成品美观。可以根据自己喜欢的口味，在制作面包胚的时候，可以添加可可粉或者抹茶粉，来增添面包的口感。不一样的制作方法，让面包口感别有风味.

优质回答热狗源自于德国，在德国，热狗叫做法兰克福香肠，这个名称起源于德国的一个城市--法兰克福，这种香肠最初是在此城市制造的。你知道怎么做出好吃的台湾热狗吗下面就让我给你介绍一下。

台湾热狗好吃做法一

材料

热狗1条，小黄瓜1条，肉松适量，细柴鱼片适量，美乃滋1大匙，萝蔓生菜1片，海苔1片，寿司饭200公克，黄芥末酱1大匙，太白粉少许，蛋2个，砂糖1/2大匙，盐少许，奶油少许

做法

1.将太白粉加水溶解，再与蛋、砂糖、盐一起拌打均匀备用。

2.平底锅烧热，涂上薄薄一层奶油，倒入作法1的蛋汁布满锅面，煎成薄蛋皮即为黄金薄蛋烧。

3.热狗用水煮过，小黄瓜去籽切丝，美乃滋与黄芥末酱混合成抹酱备用。

4.卷帘上铺一张保鲜膜，摆上海苔，平铺一层寿司饭，然后将海苔翻面，再平铺一层寿司饭，涂上混合抹酱，并依序放上黄金薄蛋皮、萝蔓生菜以及小黄瓜丝、肉松、热狗，卷成寿司卷，外表滚上一层柴鱼片即可。

台湾热狗好吃做法二

材料

热狗香肠或火腿肠4根，圆白菜4片，胡萝卜半根，色拉油、盐和胡椒各少许，长面包4个，黄油两大勺，番茄酱根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱4大勺

做法

1.用刀在香肠上划出斜纹;

2.将圆白菜和胡萝卜切成丝;

3.在平底锅中倒入两小勺油，加热后放入香肠略煎;

4.倒入圆白菜和胡萝卜丝，略炒一下， 撒上盐和胡椒;

5.将长面包在微波炉中稍微加热，从中间切开，涂上黄油，夹入香肠和菜丝;

6.最后将番茄酱挤在上面。

台湾热狗好吃做法三

材料

高筋面粉140g，水75g，砂糖20g，黄油15g，鸡蛋液10g，盐少许，干酵母1小勺，奶粉1小勺，蛋黄液适量

做法

1、将所有材料混合，揉成团后，28度环境发酵。

2、待2倍大的时候，取出面团分成4个小圆，然后再发酵15分钟。

3、然后把圆压扁再卷成椭圆状。

4、烤箱底放盆热水，面团放在上面继续发酵40分钟。

5、取出面团刷上蛋黄液，入烤箱，170度烤12到15分钟就可以啦!

6、然后再切开放入香肠和生菜就可以了~也可以途上沙拉酱。

台湾热狗好吃做法四

材料

地瓜1条，热狗12支，竹签12支，番茄酱适量，

面煳材料：3个，细砂糖2大匙，低筋面粉1又1/2杯，玉米粉2大匙，泡打粉1小匙，沙拉油1大匙，盐少许，水适量

做法

1将地瓜洗净去皮，切成薄片状放入微波炉中蒸熟。

2取出地瓜，捣成泥状备用。

3将蛋全部打匀，放入糖和少许的盐继续打，记得尽量把空气打进去。

4等糖大致打匀之后，把玉米粉、面粉、沙拉油和泡打粉均匀拌入，同时加进地瓜泥，同时慢慢加水调成浓稠的面煳。

5热狗插上竹签，放入面煳中让整支热狗均匀的沾上面煳，如果面煳比较稠可使用汤杓辅助。

6热油锅，等油热之后把热狗棒垂直的放入油锅里油炸。

7因为热狗已经是熟的，不要炸太久，炸至外表面皮呈金黄色即可。

8最后将热狗捞起沥干油份，吃的时候可以沾番茄酱一起吃。如果觉得用地瓜太麻烦的话，面煳里也可以不用地瓜，其他所有的材料作法均不变。

今天的内容先分享到这里了，读完本文《（热狗的做法商用）热狗的做法》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。

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