年糕再也不用炒着吃了哈哈哈,刷上甜面酱烤着吃真是绝绝子啊!清香又麻爽,越吃越过瘾豪吉的灵魂藤椒油真的是无所不能啊……
By IAOAN
用料年糕 250克甜辣酱 2勺盐 2克糖 2克白芝麻 5克豪吉藤椒油 1勺辣椒粉 1勺做法步骤1、锅中倒入适量清水煮沸后加入年糕片
2、煮至年糕变软捞起
3、再摆入到铺有油纸的烤盘中
4、放进烤箱200度烤10分钟
5、取出备用
6、碗里依次加入熟白芝麻,糖,盐,辣椒粉
7、再加入豪礼藤椒油
8、约放一勺的量
9、再加入甜辣酱
10、拌匀
11、再把调好的酱刷到烤好的年糕上
12、酱刷的越多越好吃
13、清香又美味
14、烤年糕与川味藤椒油太有灵魂了
小贴士烤年糕之前必须先把年糕煮软,不然会影响口感哟,藤椒油能使口感变得更好,味道也会更清香,所以不建议省略
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