港式沙爹是一道香辣可口的美食，配方以花生酱、香料和辣椒为主要原料。首先将花生酱、糖、酱油、花生粉和辣椒酱混合搅拌，然后加入适量的水煮沸，最后加入肉类和蔬菜翻炒即可。

首先将鳕鱼片用盐和黑胡椒腌制一段时间，然后在平底锅中加入橄榄油，将鳕鱼片放入煎炸至金**。最后，撒上新鲜的柠檬汁和切碎的香草即可。

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