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买现成的馄饨皮怎么用

有孩子的家长,早上都需要为孩子准备早点,外面的早点虽然方便,但是不卫生,馄饨皮,馄饨陷,如何包馄饨,煮馄饨都可在家完成,今天就教大家如何在家擀馄饨皮,教你秘制新做法,4块钱做60张,干净卫生。晚上下班有时间,就可以为孩子准备包馄饨了,有时间多包一点,放在冰箱里冻起来,早上早起一会儿,孩子就能吃上热腾腾的馄饨了,既有营养又卫生。

1、盆中放500克的面粉,加一勺盐增加面的筋性,再打入两个鸡蛋

2、用150毫升的温水,边倒边搅拌,搅拌成面絮状,然后揉成面团,刚和好的面团是不光滑的,盖上湿布饧面30分钟左右

3、30分钟之后,把饧好的面团再揉一下,饧过的面团一揉就会很光滑,这就饧面的神奇作用

4、把面团擀成均匀的薄片,再把薄片一分为二。把两片薄片摞在一起,再借助擀面杖做直线,切成均匀的长条

5、把长条摞在一起,再切成均匀的正方形,因为放了鸡蛋,擀出来的薄片很薄也不会破,口感也会更好

6、一斤面粉加2个鸡蛋,成本不足4块钱,擀出了60张馄饨皮,比外面买的还筋道好吃,最重要的是干净卫生,喜欢的朋友可以试试哦~

最后馄饨皮就做好啦,面片切下来的部分,还以切成小面片,做些小小馄饨,大人吃大的,小baby吃小的,最后还会剩下些面,不要扔了啊,可以再次揉成面团,擀成面条,第二天早上起来可以煮面条吃。

看完这篇文章的人,有可能会说,外面买多方便,不贵还省事儿,小编觉得虽然外面买的很省事儿,但还是觉得家里做的比较好、干净,看着家人吃着自己做的食物很开心,大家觉得是这样的吗?

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