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北方人家日常的早餐基本都会有米粥。尤其入冬了，米粥更是要多喝了。立冬，吃什么好呐，最家常简单的做法，早餐这样做连着吃好几碗。平均一周做三次吧。早晨起来喝粥养胃又暖身。煮粥先用大火煮开锅，然后小火煲10分钟左右基本就做好了。这个是燃气煮粥。如果用电锅也先开大火煮开锅，然后用中火煲10分钟，煮的粥软烂香润好吃。其实什么东西都有探讨，适合自家的就是最好的了。初冬季节多喝粥，胃口舒服。米粥口感香润又顺滑，做法不一样，味道也不一样。

自己有时间煮粥吃，比去外卖喝的粥要香。无添加是最主要的，真材实料做给家人。简单的温暖，一碗家常饭，做法不一样，味道差别很大。现在吃最好的饭菜，还是回家吃饭，的确有道理的。为爱下厨这话一点都不假。利益熏心的人太多了，造价劣质食材比比皆是。据说现在还有牛肉是拼接的，高科技走进误区了，也真是高科技了哈。所以买吃的得多一双眼睛哈。枸杞有的也是染色的劣质的，购买的时候，要仔细看看，然后在手中摩擦一下看看是否掉色。

食谱：二米枸杞粥

食材：桃花小米半杯，金龙鱼大米半杯，枸杞适量，二人食用的量。

步骤：1，计量一下需要的米，免得煮粥太稠或者太稀。

2，大米和小米，全部都倒进锅里先淘洗一下，在煮粥。​

3，​大米和小米，全部都倒进锅里边，准备煮粥了。

4，米全部淘洗干净了，煮粥需要盖上锅，开燃气用最大的火煮开锅。

5，大火煮得米粥冒泡泡了，转小火慢煮粥。这个过程注意不要让米粥溢出来，小心看着哈。

​6，如果没有把握​煮粥，而且又分辨不清楚煮的程度，可以捞出米，看看米粒是否发胀到一倍半了。注意就是煮熟了。

7，米汤已经黏稠了，整个煮粥的过程估计20分钟左右。加枸杞或者你喜欢的食材。

8， ​冬日里的一碗养颜养胃的枸杞米粥。坐下来慢慢喝一碗香醇的米粥，品味其中的甘甜。米粥这么做米味香浓可口，吃了一碗还想吃，做法不同，味道也不同。

贴士：

1，煮开锅调整到小火煲10分钟左右。这个期间要注意溢出米汤的。

2，加枸杞或者其他的食材，要按照自家的口味加哈。

3，小火煲粥米汤黏稠好吃。米发挥到极致的营养和香味。

4，本食谱采用金龙鱼桃花小米和金龙鱼稻香米制作。

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