就前几天

我们刚经历了一年一次的双11

不知道各位小伙伴都买买买了些什么

然而，再过个几天

我们又要迎来一个非常重要的节日：感恩节

尽管在感恩节有许许多多的风俗习惯

但是对于一个吃货而言

必不可少的自然是要吃火鸡啦！

可是你知道为什么感恩节要吃火鸡嘛？

据说是为了感谢当时的印第安人给的帮助

另外当时火鸡是美国最多的动物

就靠它帮助第一批达到美洲的移民度过了寒冬

说到这里，相信许多小伙伴和我一样

早就忍不住把水都流下来了吧~

那么，今天就给大家安利一个

感恩节烤鸡最特别的做法

[ 食 材 ]

主料

辅料

[做 法]

1. 前期准备

将洋葱切段，柠檬切小块，苹果切片，迷迭香撕成小段备用

2. 入料腌制

将整鸡放入盆中，放入洋葱、柠檬、迷迭香适量，再放入少许的盐、糖、1大勺蚝油、1小勺老抽以及适量蜂蜜，搅拌均匀。放入冰箱中腌制一夜。

3. 放入烤盘

在烤盘上铺上锡纸，将腌制时的洋葱和柠檬挑出，平铺在烤盘上。将苹果片铺在洋葱上，将整鸡放在苹果上面，撒上一些新鲜的迷迭香。

4. 放入烤箱

烤箱开启190度，预热10分钟。预热结束后，将整鸡放入烤箱中层，烤40-45分钟，即可。

5. 出炉啦！

小贴士

1、蜂蜜适当多放，既可以让烤鸡颜色更金黄，也可以综合苹果加热后产生的酸味

2、烤之前，要把鸡表面的腌料都清理干净，烤出来颜色更均匀

3、烤20分钟左右后拿锡纸盖在鸡上面，防止把鸡表面烤焦

4、因为美的323D烤箱是模拟古代石窑烤技术，火力很大，所以上下火190度烤40分钟，只针对美的323D烤箱哦。

感恩节说再多的感谢，

不如用一只烤鸡来表达！

配上苹果，

把平安和感谢一起送给我们最在乎的人。

- E N D -

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