又来给大家推荐简单又好吃的菜品啦，今天要介绍的是脆皮豆腐。

看着图片里的豆腐，是不是就觉得很香呢~

食材需要准备一块豆腐，鸡蛋和一把葱花。

然后调好酱汁:两勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，半勺白糖，一勺玉米淀粉，搅拌均匀备用。

将豆腐切成厚片，裹上淀粉，并沾满蛋液，放入油锅中煎至两面金黄，淋上提前备好的酱汁，煮至浓稠收汁即可。

最好撒上葱花，装入盘中，美味可口的脆皮豆腐就做好了。

听说隔壁小孩都馋哭了~

又到了凑字数的时间~豆腐味甘性凉，有益气中和，生津润燥，清热解毒的功效，不过豆腐虽好，多吃也有弊，过量也会危害健康，一次食用过多容易出现腹胀，腹泻等症状。最后的最后，码字不易，如果对文章满意的话点点下面的小爱心吧。祝大家身体健康，天天开心。

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