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本文贡献者：【Conquer征服】 ，解答(酸菜炖粉条怎么做)的问题，如果问题解决，可以关注本站！

最佳回答用料

主料五花肉200克白菜粉条

辅料老抽1勺生抽2勺盐1勺干辣椒姜蒜料酒1勺大料葱

白菜猪肉炖粉条的做法

1.

五花肉200克焯水备用。

2.

锅内热油，倒入姜，蒜，干辣椒爆香。

3.

放入五花肉，翻炒至变色。

4.

放入大料和葱段，继续翻炒。

5.

再倒入1勺老抽，2勺生抽，1勺盐，放入足量的水，炖煮20分钟。

6.

加入提前泡好的粉条，白菜，1勺料酒，1勺生抽。

7.

继续炖煮20分钟，咕嘟咕嘟就可以出锅了，可撒点葱花。

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最佳回答白菜猪肉炖粉条的正宗做法

和大家分享一下白菜猪肉炖粉条的做法。

食材

白菜 适量

粉条 适量

猪肉 适量

水 适量

油 适量

盐 适量

花椒 适量

八角 1个

葱 适量

酱油 适量

糖 适量

姜 适量

方法/步骤

首先，如图准备食材。

白菜切片（菜叶要用手撕），猪肉切厚片，粉条洗干净（我泡了泡，大家只要洗干净就可以了），八角、葱、姜、花椒适量。

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如图锅中放少许油，放入肉煸炒出油。

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放入酱油翻炒。

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放入八角、花椒、葱、姜炒香。

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然后放入白菜翻炒。

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放入糖调味。

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放入盐调味。

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放入水，炖一会儿。

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然后放入粉条。

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炖熟即可。

成品图。

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