周六小主去图书馆还书，因为时间赶，连妆都没化就匆忙出门了。

去的时候天气还不错，没想到回来的时候突降暴雨…伞当然是没有的了，只能靠腿速了！

尽管离家不远，但我一阵百米冲刺还是免不了被淋成落汤鸡，真是苦啊。

赶紧回家洗了个热水澡，煮点姜水喝。因为有点饿，还顺手放了点红薯和圆子进去。

没想到这种尝试，却让小主发现了新大陆！之后再做了一次，不管冷热都好吃~

在广东糖水的江湖中，红薯和糯米小圆子一直是个奇特的搭配。

和绿豆汤、龟苓膏、西米露等同行不同，红薯和圆子这两种饱腹感极强的组合，完全就没有作为点心的自觉。

但红薯的软糯和圆子的Q弹，却形成了口感上的绝妙对比，在甜汤的打底下，直叫人忘了自己的胃容量。

在此之上，姜的加入就像一个美丽的意外。

微微的辛辣不仅中和了多余的甜腻，还能让人胃口大开，得以更轻松地享受咀嚼的快乐。

如果再加上点红糖和红枣，还能升级成美容保健的佳品，尝上一口，甜蜜又舒心~

一起来看看详细的制作步骤吧

1.红薯洗净去皮切块，姜切片，红枣洗净备用

2.锅内倒入适量清水，放入红薯块、姜片、红枣，大火煮开后转小火煮20分钟左右

3.碗内倒入糯米粉和温水，搅匀揉成团

4.将面团搓成长条，再搓成小圆球备用

5.锅中放入红糖化开，再放入小汤圆煮至浮起即可

噔噔！姜汁红薯小汤圆就完成啦~

生姜辛而散温，益脾胃，具有防暑降温、发散风寒、促进血液循环的功效。

不管是久坐空调下，还是沐浴风雨中，这道看似简单的菜品都能提供最暖心的呵护。

可以是糖水，可以是药膳；既能用来当早餐吃，也能用来作点心品；解平时的馋，化不时的疼。

感觉就像一个暖男。乍看起来很普通，却能带来细心的关怀和贴心的温暖。

嘿嘿，要是遇到了这样的菜，就赶紧下手吧~

小主提示

1.姜最好用老姜，活血祛寒的功效强。

2.早上三片姜，赛过喝参汤。晚上再吃姜，等于吃砒霜。所以晚上最好别吃太多姜哦~

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