这个香菇根儿的做法,简单到令人发指吧?撕巴撕巴,撒点儿调料,微波炉3分钟就能吃,当个下酒菜or配粥的小菜,真真儿滴不错呢。
喜欢烧烤味儿的,就加孜然粉;喜欢吃椒盐儿的,就加花椒面儿;喜欢西式风味儿的,加黑胡椒或咖喱粉都OK ,或者你喜欢吃啥,就自己发明创造呗!
实在没啥可嘱咐的了,就说一句吧:如果你喜欢吃干香一点儿的,可以适当延长点儿时间或者把香菇根撕的细一点儿,恩,就酱!
如果你为了做这个买了很多香菇吃不完,可以把剩下的香菇晒成干香菇哦。平摊放在阳光充沛的地方,2—3天就OK ,之后收起来慢慢吃,一点儿不浪费!
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