今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊鸡和冬瓜做法大全,以下观点希望能帮助到您。

答主料土鸡半只冬瓜500克辅料盐适量姜适量红萝饥陆卜1条甜玉米1条

步骤

鸡汤炖冬瓜的做法步骤11.把鸡清洗干净，烂段顷爪子部分先砍下来

鸡汤炖冬瓜的做法步骤22.锅中放入适量水，姜片，把头和爪子部分先下锅煮开

鸡汤炖冬瓜的做法步骤33.水燃春开后放入鸡，煮5分钟后停火焖5分钟，再翻个面煮3分钟后，再焖5分钟，把鸡取出，留鸡汤

鸡汤炖冬瓜的做法步骤44.把冬瓜，红萝卜，玉米切块

鸡汤炖冬瓜的做法步骤55.放入鸡汤中煮20分钟

鸡汤炖冬瓜的做法步骤66.最后加入适量盐调味就可以了

鸡汤炖冬瓜的做法步骤77.煲好的汤，味道很鲜美

答鸡肉约400克、冬瓜、姜4片、小葱两根。

1、鸡肉事先用开水焯一下，洗净切小块。冬瓜切块，姜切片，小葱挽结。

2、砂锅内冷水，放入鸡肉、小葱结、姜片，加盖大火煮开后转小火约一小时。

3、禅则放入冬瓜块，继续煲30分钟，煲至汤色转白，关火后加入葱花即可。

冬瓜640克 鸡640克辅料枣（干） 50克调料盐 5克 各适量

制作方法1.冬瓜连皮切块。2.鸡肉洗净切件。3.红枣洗净。

4.冬瓜、鸡、红枣放入煲内，加水6碗，加细盐调味。

5.煲2小时，即可饮用。

冬瓜乌鸡汤原料：冬瓜500克，绿豆50克，乌鸡1只，陈皮1块，瘦肉100克，精盐少许。

冬瓜乌鸡汤做法：

(1)先将鸡剖好，洗净，放入滚水中煮5分钟，取出过冷水。洗净冬瓜，连皮切成大块。绿豆拣净去杂质，清洗。

(2)瘦肉洗净。陈皮浸软，去瓤，洗净。然后将原料一齐放入清水煲内，大火煲滚后，改慢火煲3小时，下精盐调味即成。

1. 把鸡斩好洗干净放锅里，加少许枸杞，加水至3分2，盖好锅盖大火煮

2. 煮至烧开改小火稍微煮下加进冬瓜煮开再小火煮会熄火加盐调味上桌

鸡一只、猪瘦肉四两、带皮冬瓜一斤半、红枣十五枚、香菇（冬菇）十个、生姜二片、盐适量。

制作方法

1、香菇去蒂、泡水三小时或一个晚上（香菇水保留）；

2、冬瓜连皮切块备用；3、鸡、猪瘦肉洗干净后切片，沸水过一下；

4、红枣去核备用；

5、裤培锅里开水加鸡、瘦肉、红枣、香菇连同香菇水、姜，用大火煮十分钟；

6、转小火住两小时加冬瓜连皮块煮三十分钟，加盐调味即可。

1、整鸡一只、洗净；

2、将鸡切成块，放入葱、姜、待用；

3、将扁尖洗净，浸泡五分钟左右，使其变柔软。但也不宜浸泡时间过长，以免把味全泡了；

4、将扁尖同刚才准备好的鸡，放入水及佐料，上炉开始煲；

5、待鸡半熟时，倒入冬瓜（也可以加少许胡萝卜点缀下）一起煲即可。

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材料鸡 1只 猪骨 500克 山药 1根 冬瓜 500克 红枣枸杞姜片 适量 党参 2根 做法

1. 将党参枸杞红枣用水泡一下

2. 肉类沸水烫下，看不见红色就可以了

3. 冬瓜切块 4. 山药切胡袭唯断

5. 材料全放一起，加水别没过材料就行了

6. 煲两个小时

答准备工作：

土鸡300g.冬瓜300g

油:适量

盐:适量

生抽:5ml

老抽:5ml

葱:5g

姜:5g

大蒜:适量

花雕酒:4ml

1.土鸡斩块，放清水中泡去血水

2.锅中烧侍缺水，放入鸡肉绰烫一下，捞出清洗干净。

3.锅中放少量的油，放入鸡翻炒，炒出香味后，淋入花雕酒，生抽，老抽。

4.放入葱姜蒜。

5.加适量的热水，大火烧开，转小火。

6.冬瓜去皮，切大片。

7.鸡肉炖至汤汁老烂辩减少到一半的时候，放入冬瓜，翻炒均匀。

8.再炖至冬瓜熟，最后加盐提味即可历橡出锅。

如果喜欢吃辣，可在在第3步加入干辣椒。

望

接受生活中的风雨，时光匆匆流去，留下的是风雨过后的经历，那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法，时刻告诉自己没有什么难过的坎。窝牛号关于鸡和冬瓜做法大全就整理到这了。

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