红薯在日常生活中也是比较常见的一种蔬菜了,功效与作用也是非常棒的。
红薯有什么功效与作用:
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。
美容养颜:红薯含有类似雌激素的物质,有保持人体皮肤细腻、减少皮下脂肪堆积和润肤、防皱、美容养颜之功能。
减肥瘦身:红薯热量是大米三分之一,富含食物纤维,进入肠道后,能清理肠管内的废物,将毒素与废物集合起来,让其顺利排出体外。
做法超简单:
选番薯时候注意两点:挑皮光滑一点的,容易削皮;尽量挑圆一点,太细长容易带筋口感不好;
把番薯削皮后洗干净,切任意形状,大小合适即可;
把洗好的米跟番薯放入锅中,加入水就可以煮了;如果是砂锅或其他其他,滚之前要调羹搅拌几下,不然容易粘锅哦;高压锅特别简单了,不用其他动作,滚几分钟就完成;
每周吃一顿,皮肤变好了,身材也是杠杠的!
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