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用鸡肉做糖醋里脊怎么做啊

二师兄最近比较吃香,一直居高不下,猴宝妈去超市逛了一圈,不能天天吃猪肉啊,太贵了,今天还是用鸡肉代替二师兄,做一道好吃又美味的糖醋鸡柳条吧。

糖醋鸡柳条,酸甜可口,超级好吃,一上桌就抢光了,猴宝还吵着要天天吃它。

今天就给大家分享下糖醋鸡柳条的做法:

1,鸡胸肉洗净切长条,往里加一勺盐、一个鸡蛋、适量料酒、淀粉,拌匀放一旁腌制10分钟。

2,下面来调点料汁,三勺番茄酱、两勺白糖、一勺醋、适量清水搅拌均匀备用。

3,油烧至五成热,调小火,放入肉条,炸至四面金黄捞出控油。(炸的过程中要时常给肉条翻面,尽量炸均匀,防止炸糊。)

4,另取一锅,倒入料汁,熬煮出大量气泡,再倒入炸好的肉条。

5,不停的翻炒均匀,汤汁粘稠收干即可出锅了。

6,可以撒层芝麻做点缀,好看又好吃的糖醋鸡柳条就做好了。

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