今天我们用海带，做第1道菜。再用杜仲加猪腰，做第2道菜。好吃又方便。

葱香海带丝

原料：海带200克，葱白1段。调料：干辣椒10个，辣椒面1小匙，盐、鸡精、白糖、蒜末、香油各适量。做法：先将海带泡软洗净切丝，用开水焯一下放凉，葱白洗净切细丝。起锅热油，放入干辣椒、辣椒面，炸辣椒油备用。海带丝中放入盐、鸡精、蒜末、白糖、香油、辣椒油拌匀，上面撒上葱丝即成。

杜仲腰花粥

原料：杜仲10克，猪腰1对，葱、姜各适量。调料：盐适量。做法：先将杜仲煎煮过滤备用。猪腰切开去内膜，洗净以后切为腰花，用杜仲药液做调料汁。加葱、姜、食盐爆炒后食用。如果不喜腰花腥味，在前期处理时一定要多一点耐心，把猪腰上白色的部分去干净，放点姜片同煮也有助于去腥膜。

杜仲

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