今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊芝麻叶汤面条的做法,以下观点希望能帮助到您。

答主料：芝麻叶适量、小葱适量、面粉适量。

辅料：芝麻香油适量、盐适量。

步骤：

1、提前一天把芝麻叶用开水烫过浸泡，浸泡一天。

2、摘掉咬不动的叶梗并把剩余的芝麻叶淘洗多遍，直到水很干净。注意芝麻叶一般都很脏，要泡软并弄干净。

3、把滑腊洗好的芝麻叶切碎并加入适量的食盐和香油。注谈埋意这里的盐可以多加点，等会面条就不用加盐了。芝麻叶用多点盐拌会很香。

4、和面并把面擀成一个大薄片，叠起来准备切面条。

5、切细面条，面条要多放点面粉，成品会稠点。

6、小葱切碎，用信侍滑盐和香油拌匀腌制一会。

7、把面条煮熟后倒入腌好的芝麻叶，此时香味已经很弄了。

8、加入葱花，尝下咸味不够的话再加点盐。

答1、采摘新鲜的芝麻叶水煮之后过凉水焯一下，用不完的挤干水分放入冰箱冷冻室，想吃的时候拿出来用水泡开还是新鲜的。

2、准备黄豆芽一碗，猪肉一块，葱一根，大蒜几瓣。

3、肉切哗梁辩条，大蒜切块，葱切段。

4、炒锅入油倒入猪肉。

5、肉变色后加入黄豆芽翻炒几遍，加红烧酱油，然后加芝麻叶，葱和蒜，加盐，十三香，南德调味料，翻炒均匀后锅中倒入煮开的水，面条下入煮熟，加一点鸡精。

6、面条做好了，虽然卖相不好渣蚂，但味道真的好吃。

人生就像吃芝麻叶，直接品尝很苦很苦，但是做出花样来，很香，很美味，人生，是一个乱缺品尝的过程。

小时候很不喜欢吃这种东西，觉得太苦了，那个年代做法单一，腌上一根葱花，晒干的芝麻叶泡发后做出葱花芝麻叶面条，父辈觉得是美味，因为那时候只有过年才吃一次肉，平常很少吃到，所以一些野菜之类很普通很常见的东西就拿来做食物，当然小孩子都不喜欢吃。时光荏苒，那个年代的小孩早已为人父母，学会了品尝生活，可是那些年的乡野美味也已经变了味道。

答芝麻叶面条——

1.芝麻叶用清水泡2个小时

2.葱花用一勺盐，一勺鸡精，一勺色拉油拌匀备用

3.自己压的面条，可多洒一点面粉在上面，吃起来粘粘的比较好吃

4.芝麻叶用油炒两分钟左右，加水烧开

5.水开后加入面条煮熟，加入调制好的葱花，加一点盐，出锅。

芝麻叶杂面条，本是河南南阳，湖北襄阳一带老百姓的餐桌饭，后来部分餐馆也根据食客的要求推出了这款或棚家常面食，主料芝麻叶衫键则，是采摘自成熟的芝麻 大锅加水倒入芝麻叶 煮至叶子发黄后捞出 用棉纱布包裹， 挤压出水分 然后均匀摊开至太阳下晒干即成，面融入亮轮天然芝麻香，加勾芡的面汤 使其口感爽滑浓郁。

答芝麻叶面条的做法如下：

工具／原料：面粉200克、芝麻叶100克、芝麻酱30克、辣椒油20克、芹菜50克、韭菜30克、大蒜20克、黄豆50克、芥丝30克、花生50克、碗、锅。

1、首先我们先把芝麻叶洗干净，并进铅纯行发泡。

2、把黄豆洗好放入锅中煮熟。

3、取天然面粉300g进行面条制作，加水和成面絮，制作成天然面条。

4、把胡萝卜切成萝卜丁。芹菜切成丁状。

5、韭菜切碎，并捣成韭菜汁。

6、再把泡好的芝麻叶用香油和食盐腌制一下。

7、把花生炒熟，做成花生碎。

8、锅中加入水，水烧开后放入面条进行煮面。

9、然后锅中放入腌制好的槐消咐芝麻叶。

10、取绿豆面和淀粉，加入水勾芡。

11、锅中依次放入食盐、酱油、和勾好的芡汁。

12、然后桥枝把胡萝卜丁、韭菜汁、芹菜丁、蒜蓉、芝麻酱、芥丝、花生碎、黄豆、辣椒油等辅料根据自己需要依次放入碗中，一碗好吃的芝麻叶面条就做好了。

答今天给大家分享的，是一个“芝麻叶面条”的做法。一个非常地道的农家饭，以前也只能在农家餐桌上才能吃得到。正宗的芝麻叶面条，只会是越嚼越香，而且没有丝毫的苦涩感。

【食材清单】：

主料：芝麻叶、面条

配料：面粉、黄豆芽、五花肉、大葱

调料：食盐、香油、十三香、老抽、胡椒粉、鸡精

【步骤一】：

把芝麻叶放在清水中，浸泡两三个小时把它泡软，着急吃的话，用温水泡半个小时就可以了。芝麻叶泡软以后，用清水反复的抓洗，一直洗到水很清澈才可以，不然吃的时候会有苦涩味。之后把芝麻叶上的水分挤干净，就可以留着备用了。

准备一块五花肉，先切成薄片，再剁成肉薯败银末。芝麻叶切成小段后，把大葱破开切成葱花枯蔽，和芝麻叶放在一起。加入一勺食盐，再淋入适量的香油和一点十三香，用筷子拌匀后，再切一点葱花备用。

【步骤二】：

面条最好选用的，是刚压出来的圆面条，不仅劲道，而且更加耐煮。我们在上面多撒一些干面粉，和面条掺匀，这样煮出来的面汤就会更加浓稠，芝麻叶面条也会更好吃。

【步骤三】：

锅内烧油，充分滑锅以后，倒出热油并留少许底油。把肉末倒入锅中煸炒出里面的水分，等肉末炒白、炒香以后，放入葱花继续翻炒。把葱花炒香后，倒入洗干净的黄豆芽，也翻炒几下。随后加入一勺食盐，再淋入一点老抽把颜色炒均匀即可。

【步骤四】：

沿锅边倒入适量的清水，加入两勺食盐、一勺胡椒粉和两勺鸡精。开大火先把汤烧开，然后再把面条抖散放入锅中，并用勺子不停推动，防止面条粘在一起。等面汤再次烧开以后，把芝麻叶撒入锅中翻动几下，等把芝麻叶的香数宴味煮出来就可以食用了。这里芝麻叶面条可以适当多煮一会，吃起来会更加浓香。

好了，这道鲜香四溢的芝麻叶面条就做好了。

了解了上面的内容，相信你已经知道在面对芝麻叶汤面条的做法时，你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识，可以看看窝牛号的其他内容。

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