窝牛号

请输入关键词!

By chrisQ董小仙 【豆果美食官方认证达人】

用料东北油豆角 500g肋排 1000克蚝油 1勺料酒 1勺生抽 1勺盐 依个人口味八角 1个桂皮 1块香叶 2片肉蔻 1个花椒 3g姜 2片大葱 半颗冰糖 30克清水 1200ml做法步骤

1、排骨焯水去除血沫

2、锅内加少许油,放入冰糖,小火熬制

3、待冰糖完全溶化后,由小气泡变为大气泡

4、下入焯好的排骨翻炒

5、加入东古一品鲜酱油及其他调料

6、香料装入炖煮盒内,葱姜切好备用

7、加入清水没过排骨,将调料盒于葱姜一同下,大火烧开,转中小火炖煮1个半小时

8、当排骨炖到软烂时,将洗好的豆角放入排骨中,继续中火将豆角炖熟,最后加入食盐调味。

9、排骨软烂入味

10、美味

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除

窝牛号 wwww.93ysy.com   沪ICP备2021036305号-1