By 美丽人生的温柔

1、准备鸡胸肉1块，辣椒2个，小红椒1个

2、鸡肉切丁放入1个蛋清，1小勺淀粉，少许盐拌均匀备用，辣椒切成小段，葱姜蒜切末

3、碗里放1勺甜面酱，1勺黄豆酱，1勺生抽，半勺白糖，2勺料酒，1勺淀粉加适量清水搅拌均匀

4、锅中放入比平时炒菜多一些的油烧至五成热时，倒入肉丁炒至变色

5、把辣椒放入锅中快速翻炒片刻

6、把多余的油滗出

7、放入葱姜蒜炒香

8、倒入料汁翻炒均匀即可

9、盛入盘中

芹菜、李子、兔肉等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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