今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊芦笋香菇汤的做法,以下观点希望能帮助到您。

答百合芦笋

1、百合掰开洗干净，白果冲洗干净，干辣椒切段，蒜切片

2、芦笋去掉老的部分洗净切段

3、芦笋入沸水各焯烫，捞出沥水

4、热油锅，爆香蒜片和干辣椒后下百合煸炒

5、再放入芦笋、白果炒至熟

6、加盐、鸡精、胡椒粉调味炒匀即可

大虾芦笋沙拉

1、芦笋洗净切小此盯段，过水焯变色后捞出，过冷水待用

2、虾仁洗净后过水，森橡和焯时加料酒，变色后捞出待用

3、小黄瓜切片，洋葱切碎，彩椒分别切小块

4、与焯好的芦笋和虾仁一起放入大碗内

5、依次加盐、糖、米醋、黑胡椒碎调味

6、最后滴适量山茶籽油即可装盘

鲜菇炒芦笋

1、芦笋洗净芦笋切段

2、沸水中滴几滴油加少许盐

3、将芦笋焯烫一下捞出用凉水浸凉

4、黄红彩椒切小菱形块，干辣椒切小段

5、蒜切片，姜切丝，香菇洗净切小片

6、热油锅，倒如旁入干红辣椒、姜、蒜末爆香

7、再倒入香菇片翻炒至软

8、加入焯过的芦笋和彩椒，淋入少许酱油

9、再加适量盐调味，翻炒至断生后盛出即可

答芦笋是我们生活中经常会食用的一种营养价值很高的食物，而且芦笋的味道也是大多数朋友都比较喜爱的，可以清炒，可以煲汤等等，总之做法是很多的，下面就来介绍几种芦笋的做法，希望对于喜欢吃芦笋的朋友们提供一些参考!

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1、凉拌芦笋的做法：准备好芦笋、姜、精盐、味精、香油。把芦笋的老根去除清洗干净，用开水烫熟，放入适量的生姜末，加入一些调理拌匀就可以了食用了。这样吃起来会感觉鲜咸爽脆。要注意的是焯芦笋的时间不宜过长，焯过应马上用冷水冲泡，否缺轮则不脆。 经常食用可以开胃健胃，特别适合肠胃不好的人食用！

2、芦笋炒肉的做法：准备好原料为芦笋、猪(羊)肉、葱、姜、干红辣椒，调料为精盐、味精、白糖、色拉油。将芦笋洗净，去老根切段，肉切片;锅内放油烧热，下葱、姜、辣椒焖炒后，放肉片炒白，然后下芦笋、伏蚂信调料一同炒香后即可装盘食用。对于食欲不佳的朋友可以试试这道菜！

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3、芦笋汤的做法：准备好原料为芦笋、海米、蘑菇，调料为精盐、高汤、味精、胡椒粉、香油。把芦笋的老根去除，在清水中清洗干净，切成段状，再用温水泡软，蘑菇切片;锅内放汤烧开，调好味后，放入芦笋、海米和蘑菇烧开即可装碗，具有汤鲜味美，营养丰富的特点。

4、素炒四宝的做法：准备好原料为芦笋、香菇、胡萝卜、白果、葱、姜，调料为精盐、高汤、色拉油、生粉、味精。香菇和胡萝卜、白果物春清洗干净后焯水，时间要长，将芦笋洗净去老根，香菇片去根部、胡萝卜去皮、白果去壳，四种原料用开水焯一下备用;锅内放油烧热，下入葱、姜炒香后，下入原料、高汤、盐、味精烧开后，勾芡淋明油即可装盘食用。

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芦笋的做法其实还有很多，本文只介绍了四种，平时喜欢吃芦笋的朋友可以参考上文的介绍进行制作，可以根据个人的口味喜好来进行调料的选择。需要注意的一点就是，芦笋讲究新鲜，一定不要搁置的时间太长，只要芦笋的皮一旦去掉就要尽早食用，不然就不能吃了!

答​

用芦笋做汤，其实味道也不差，除了炒和拌，我家又多了一种新吃法

芦笋加紫菜做个汤，不用加鸡蛋，味道也新鲜，有营养，还好喝

芦笋大家都知道它的营养价值，虽然在十元之上，但这个季节的芦笋在一年当中算是最便宜的了，所以我们要趁着这个季节多吃一点。芦笋好营养，但有的朋友却因为它有一种特有的味道而不喜欢食用。我家就有一位，我试过炒着吃，凉拌吃，烤着吃，煎着吃，效果都不是太好，勉强吃一点，就又放弃了。有的朋友还用它做饺子馅，我谈尘也试过，但家人也表示不喜欢。

这次，我把芦笋的根部切成薄片凉拌，留了芦笋的头，决定用紫菜搭配来做一道简单的汤。汤中我搭配了香菇，还有海虾，既有地鲜，又有海鲜，让香菇和紫菜特有香气来掩盖芦笋的味道，让家人爱上这道芦笋汤。做好后，味道还真不错，鲜香四溢，家人也说不错，看来以后芦笋在我家，又多了一种新吃法了。如果您也感兴趣，不妨一试。

​慧侍枝

所用食材：

芦笋 香菇 紫菜 虾 姜 盐 芝麻油 水淀粉

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具体做法：

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1将芦笋斜刀切成薄片，姜切片，香菇也切成片备用。

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2紫菜提前用水略泡，这样可以去掉紫菜中的杂质，还能清洗一遍。

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3锅中放入适量的油，先炒香姜片，再加入虾炒红，再加入香菇片略炒软。

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4加入适量的水，水沸后加入芦笋。芦笋不要放得太早，因为会使它变得软前敏烂，失去脆感。

​

5调入水淀粉，使汤汁略变浓稠，然后加入盐调味。

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6关火后，加入少许芝麻油即可。

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美美的享用吧！

我是苹果小厨，美食专栏原创作者，所有文字和图片均为原创，发现有盗文盗图者必究！我与您分享的都是简单而美味的家常菜、还有基础易学的家庭烘焙，与您一起共享一日三餐的快乐！

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方法/步骤：

1.芦笋汤，把五味子和甘草放入料包，然后把处理好的芦笋切条，香菇切片，猪肉切片，热锅起油，放入香菇炒均匀，倒入清水，放入肉片，加入料包。

2.大火煮沸后转小火，加盐调味即喊顷可。

3.其次是天麻芦笋汤，把天麻装入料包，小火焖煮30分钟，洗净的姬菇放入沸水中，把芦笋，黑木耳和姬菇放入锅凳渗颂中，煮沸枣郑后加盐等即可。

想要成长，必定会经过生活的残酷洗礼，我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于芦笋香菇汤的做法的信息了解不少了，窝牛号希望你有所收获。

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