四川小笼包是一道美味的传统小吃，其做法和配方需要准备猪肉、面粉、鸡汤等食材，制作方法包括制作面团、包馅料、蒸制小笼包等步骤。具体做法可参考菜谱或视频教程。

炸小笼包做法需要准备面粉、酵母、猪肉馅等食材，制作方法包括和面、醒发、包馅、煎炸等步骤。炸小笼包与传统小笼包不同，口感香酥可口。

制作小笼包需要准备面粉、酵母、猪肉等食材，制作方法包括和面、包馅、蒸制等步骤。小笼包因其鲜美的鲜汤和精致的包皮而备受喜爱。

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配方：水芹菜500克，肉馅300克，生姜20克，大葱10克，十三香8克，盐12克，鸡精3克，酱油8克，香油8克，蚝油8克，土鸡蛋50克，食用油50克

做法：首先将500克水芹菜摘好洗干净。

2.

将清洗干净的水芹菜切段

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锅内放1500ml水烧开，下入水芹菜段焯水，焯好捞出备用。

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准备好肉馅。

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放上剁碎的20克生姜和10克大葱。

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放上8克十三香，搅拌均匀，让肉馅静置一会儿备用。

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晾凉的水芹菜菜攥去多余的水分剁碎

8.

和肉馅放在一起

9.

搅拌均匀

10.

加盐12克，鸡精3克，酱油8克，香油8克，蚝油8克，土鸡蛋50克搅拌均匀

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肉馅做好了

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