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大虾怎么做酥脆

今天教您做一道香酥可口的茄汁面线虾

为大家介绍一款虾的新吃法,依旧是一款高颜值的营养美味

用面条包裹虾肉,面条口感香酥,虾肉嫩滑回甜,最后撒上番茄酱,更增添了这道菜的色泽和口感,快来学习一下吧,给宝宝换换口味,增加食欲,孩子吃的多,个子长得快,大脑更聪明

步骤一

新鲜的大虾清洗干净,用手剥去虾壳,用牙签挑去虾线,剥好后放入盘中备用

步骤二

放入姜片,料酒,盐,腌制半小时

步骤三

将腌制好的大虾,用竹签串起来,锅中倒油,烧热,放入虾,油炸2分钟,捞出沥干备用

步骤四

200g面条放入锅中,煮一下,捞出过凉水,

步骤五

将面条捋顺,缠绕在虾的外面

步骤六

固定好后,锅中热油,放入虾串,虾串重新炸制金黄即可

炸好后捞出沥干油

最后再刷上番茄酱,一道香酥可口的茄汁面线虾就做好了,这个大虾的新做法,很多人都没吃过,看着就很有食欲,做法虽然有点复杂,但是按照步骤来,一点也不麻烦,宝宝看了肯定喜欢吃,妈妈赶快学着做吧

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