我们农村老家很喜欢吃面食，村里的村民都会手工做各种面食，最神奇的就算是手工做的龙须面了，那细的能穿过缝衣针的面条称得上我们这里一绝了，下面我把我们村里是如何做龙须面的分享给大家。做面条要先把面和水充分的揉在一起，当把面团揉好时用刀切成大条。

用刀切成大条

而后再把大条的面块，揉成小条的面块。

揉成小的面块

揉成的小面条

把揉成小面条的面放在空锅内，在绕在筷子上。

把面条绕到筷子上

把筷子挂在空地上

把这种特制的筷子挂在空地上，静置一会，就可以进行拉伸，前前后后要拉伸二次。

用力拉伸

用力的往下拉，这样的面条就可以细如线。

面条可以过针

农村老家的手工龙须面制做神奇吧！

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