窝牛号

花生猪脚汤 入冬三分虚,建议吃:2道“护阳菜”、3碗“养胃粥”,寒冬轻松过

今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊花生猪脚汤,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

冬天温度较低,气候寒冷,对身体热量的消耗会变大,因此体内阳气消耗较快,会出现阳气不足、身寒体虚等情况。同时,天气的变化,也会影响到人的胃口,尤其是吃多了大鱼大肉,更容易引起肠胃的不适。

入冬三分虚,下面就跟大家推荐:2道“护阳菜”、3碗“养胃粥”,建议冬天换着吃,顺应季节,轻松度过寒冬。

2道护阳菜

冬季饮食,应以“护阳”为主,多吃一些富含蛋白质、营养丰富的食物,给身体补足能量,可以起到增强体力、强壮身体的作用。常见的“护阳”食物有羊肉、牛肉、鱼肉、大虾、板栗、花生等等。

【分享2道护阳菜】

一、推荐食谱:花生猪脚汤

1、猪脚剁小块,冷水下锅,放几片生姜,煮出浮沫后,捞出来洗净;花生去壳,取花生仁洗净;

2、将焯烫过的猪脚倒入锅中,再放几片生姜,加适量热水,大火煮10分钟,再转小火炖1个小时,然后放入花生,盖上盖继续炖煮30分钟,最后加适量食盐和白胡椒粉调味即可。

二、推荐食谱:芹菜炒牛肉

1、芹菜摘洗干净,切成段状;牛肉逆着纹路切薄片,加1勺料酒、1勺生抽、1勺生粉,抓匀腌制30分钟;再准备点大蒜和小辣椒;

2、热锅加油,油热后先倒入牛肉,大火快速炒至变色后,将牛肉盛出来备用;

3、锅内留有底油,下蒜末和小辣椒炒香, 再倒入芹菜,大火翻炒至芹菜断生后,倒回牛肉,翻炒均匀,往锅中加1勺生抽、1勺蚝油、适量食盐,炒匀即可出锅。

3碗养胃粥

冬季进补,少不了吃各种大鱼大肉,吃多了容易引起消化不良,胃口也会深受影响。这时候,不妨熬点好消化的粥吃。要想喝粥“养胃”,也是有讲究的,不能喝凉粥或过甜的粥,应吃热粥和用多种营养食材熬制的粥。

【分享3碗养胃粥】

一、推荐食谱:南瓜小米粥

1、准备1块南瓜,削皮洗净后,切成大块状,如果喜欢吃更细腻口感的南瓜粥,可以先上锅蒸熟、压成泥状;

2、小米淘洗干净,洗掉表面的灰尘和杂质,再放入锅中,加适量清水,大火煮开后,转小火煮30分钟,将小米煮成粥状;

3、将南瓜倒入小米粥中,翻搅几下,盖上盖子,继续煮20分钟,即可关火。

二、推荐食谱:青菜瘦肉粥

1、瘦肉洗净切薄片,加1勺生抽、几滴香油,抓匀腌制入味;青菜摘洗干净,切成小段;

2、大米淘洗干净后,倒入锅中,加适量清水,水开后倒入瘦肉,盖上盖子煮20分钟,将大米煮成粥状后,再倒入青菜,撒点食盐,再滴几滴香油,搅拌均匀后,即可关火。

三、推荐食谱:牛奶燕麦粥

1、将适量快煮燕麦片倒入锅中,加适量清水,大火煮开后,转小火煮5分钟,将燕麦煮烂,成浓稠状;

2、往锅中倒入适量牛奶,继续煮3分钟左右,过程中不断搅拌,至牛奶和燕麦融合在一起,即可关火盛碗,还可以在上面放点香蕉片做点缀。

用大白话聊美食,我是懒喵,喜欢美食的朋友,随手点个关注噢~

#冬日生活打卡季#

今天的内容先分享到这里了,读完本文《花生猪脚汤 入冬三分虚,建议吃:2道“护阳菜”、3碗“养胃粥”,寒冬轻松过》之后,是否是您想找的答案呢?想要了解更多,敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除

窝牛号 wwww.93ysy.com   沪ICP备2021036305号-1