今天给大家分享一道好吃的家常菜~酱香素三丝做法简单✅酱香浓郁✅超级下饭,赶快来试试吧~
By 友缘_4 【豆果美食官方认证达人】
用料莴笋 1根胡萝卜 1根木耳(水发) 50克蒜 3-4瓣6月香葱伴侣豆瓣酱 1勺味达美臻品蚝油 1勺盐 1克食用油 适量做法步骤1、准备好食材
2、莴笋、胡萝卜、黑木耳切丝
3、热锅入油,放入蒜末加1勺6月香葱伴侣豆瓣酱爆香
4、放入三丝翻炒
5、加1勺味达美臻品蚝油,少许盐
6、翻炒片刻即可出锅
7、酱香浓郁
8、爽脆可口
小贴士干木耳需提前泡发
莴笋的营养功效莴笋味甘、性凉、苦,入肠、胃经;
利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿。
应用于小便不利、尿血、乳汁不通:鲜莴苣250克,洗净,去皮,切丝,以食盐、黄酒适量调拌,分顿佐餐食用。
止腹痛,止牙血
莴笋的饮食禁忌不可多食,多食使人目糊,李时珍引彭乘语云:莴苣 有毒,百虫不敢近,蛇虺触之,则目瞑不见物,人中其毒,以姜汁解之。
不宜与奶酪、蜂蜜同食。
寒性体质者不宜食。
痛风、泌尿道结石,眼疾患者不宜食。
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