7月黄桃正当季，解锁“罐头”做法，零添加剂又耐存放

黄桃可以日常生活中，我们最常见的一种水果。尤其是夏天，我们经常会买一些黄桃，黄桃吃起来，口感脆脆的，味道也是非常好吃。价格也非常便宜，所以经常会多买一些，但是毕竟它是水果多买一些的话放的时间不是很久，所以多的那些水果我们就会做一些别的。价格也非常便宜，所以就会把剩余的黄桃做成别的样子，我经常做的有水果捞，还有就是黄桃罐头。

在市场上，大多数的黄桃罐头都是用比较软烂的黄桃来个罐头，所以我从来不在外面的市场上买现成罐头。一是因为不知道吃水果是不是新鲜，二是因为罐头里面的汁是否干净。你自己家做就不一样了，可以去用新鲜的水果来做罐头，孩子吃也会放心。

以前就特别诧异，为什么黄桃要比黄桃罐头还贵？黄桃罐头经过的加工不应该更贵吗？有些加工厂为了要关注的颜色更加鲜艳，增加了不少的食品添加剂，甚至是一些违规的食品添加剂。为了避免这些所谓的商家给我们带来的伤害，所以我们一定要自己亲自动手，不要嫌麻烦自己做的东西才安全更可靠。

其实本身黄桃的营养价值就非常高，它具有非常丰富的维生素C。多吃黄桃，无论是对我们的眼睛还是对我们的身体都有，非常大的好处，如果今天教大家的黄头罐头，我并不是说具备哪些的营养，而是说家里边儿吃不了的水果，可以做成罐头，这样也不是一个浪费的行为。要是你和我一样，害怕水果吃不了那也可以跟我一起尝试一下。

【菜名】：黄桃罐头

【所需食材】：黄桃、冰糖等。

【烹饪步骤】

1、先把黄桃的毛毛洗干净，准备一个小碗。

2、将洗好的黄桃皮去掉，把桃子切成两半，去除果核，再切成小半。

3、在切好的黄桃上加入适量的冰糖。

4、将冰糖和黄桃全部放在一个盆里，加入适量的水，水不能太多。

5、放在锅中蒸5分钟，不可以蒸的时间太久。

6、将蒸好的黄桃晾凉，静置1小时。

6、将黄桃放在小盒子里，盖上保鲜膜，家里要是有冰箱，可以把黄桃放在冰箱里，味道会更可口。

7、最后一道美味的黄桃罐头就做好了。

【烹饪窍门】：

这道菜，在我的印象中是没有什么秘诀的，就是在挑水果的时候注意点吧，挑硬的。

【文案编辑】：目海食林果儿

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