看日剧的时候总能看到主人公吃酱油海鲜锅~

在东京寒冷的冬天，外面冷风瑟瑟，男主角将大衣裹得紧紧，提着公文包快步走进一家门脸儿小小的居酒屋，点了一锅热腾腾的海鲜锅。喝上一口汤，整个人顺着喉咙开始逐渐恢复温暖。微笑也随之回到脸上。

其实日式的酱油海鲜锅很好做，只需要选一瓶还不错的海鲜酱油，准备好食材，就可以煮了。调味料只需要酱油和白糖即可。其他都不需要。

酱油在这道美味中扮演了不可或缺的角色。大部分酱油是用大麦，大豆和食盐制成的。有着自然的香甜，可以较好的引出食品本身的味道。配以海鲜同煮十分鲜美。

接下来我们看图说话哈~

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